用旋光测糖溶液的浓度.docx

用旋光测糖溶液的浓度通过旋光度的测定可检查旋光性物质的纯度和含量,还可测定旋光性物质的反应速率常数,即研究旋光性物质的反应机理等。当这种平面偏振光通过旋光物质的溶液时,光的偏振面会向右旋转一定的角度,则该物质有右旋光性。同样道理, 向左旋转的称为左旋光性。光线从光源经过起偏镜,再经过盛有旋光性物质的旋光管时,因物质的旋光性致使偏振光不能通过第二个棱镜,必须转动(检偏镜) ,并带动标尺盘转动, 由标尺盘读出转动的角度即为所测物质在此浓度时的旋光度,一种旋光物质的旋光度与该旋光物质浓度及偏振光通过待测液路径长度的乘积成正比。因此,在旋光检测仪中可以根据旋光度的大小来测定某物质溶液的浓度。【实验目的】 ; ; ; . 【实验仪器】 WXG -4型圆盘旋光仪(如图 4-12-1 ),盛未知浓度的葡萄糖溶液玻璃管数根。图 4- 12 -1WXG -4 型旋光仪【实验仪器介绍】用 WXG -4 型旋光仪来测量旋光性溶液的旋光角,其结构如图 4-12 -2 所示. 为了准确地测定旋光角?,仪器的读数装置采用双游标读数,以消除度盘的偏心差. 度盘等分 360 格,分度值α=1 ° ,角游标的分度数 n=20 , 因此,角游标的分度值 i =1/20=0 .05o,与20分游标卡尺的读数方法相似。度盘和检偏镜联结成一体,利用度盘转动手轮作粗(小轮)、细(大轮)调节. 游标窗前装有供读游标用的放图 4- 12 -2 WXG -4 型旋光仪结构图图 4-12-3 ,其原理是在起偏镜后面加一块石英晶体片,石英片和起偏镜的中部在视场中重叠,如图 4-12 -3 所示,将视场分为三部分. 并在石英片旁边装上一定厚度的玻璃片,以补偿由于石英片的吸收而发生的光亮度变化,石英片的光轴平行于自身表面并与起偏镜的偏振化方向夹一小角θ( 称影荫角). 由光源发出的光经过起偏镜后变成偏振光,其中一部分再经过石英片,石英是各向异性晶体,光线通过它将发生双折射. 可以证明, 厚度适当的石英片会使穿过它的偏振光的振动面转过 2θ角,这样进入测试管的光是振动面间的夹角为 2θ的两束偏振光. 在图 4-12 -4中, OP 表示通过起偏镜后的光矢量,而 OP ′ 则表示通过起偏镜与石英片后的偏振光的光矢量, OA 表示检偏镜的偏振化方向, OP 和 OP ′与 OA 的夹角分别为β和β', OP 和 OP ′在 OA 轴上的分量分别为 OP A和 OP ′ A。转动检偏镜时, OP A和 OP ′ A 的大小将发生变化,于是从目镜中所看到的三分视场的明暗也将发生变化(见图 4-12 -4的下半部分).图中画出了四种不同的情形: (1), A A OP OP ? ???? ?。从目镜观察到三分视场中与石英片对应的中部为暗区,与起偏镜直接对应的两侧为亮区,/ 2 ? ???时,亮区与暗区的反差最大,如图 4-12 -4( 1)所示。(2), A A OP OP ? ???? ?。三分视场消失, 整个视场为较暗的黄色,出现暗视场一分