美食策划方案.docx

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美食策划方案
【篇一：美食网站项目策划书】
美食美客
台
肥
美
食
网
站
策人员：负责网站设计及日常维护在线咨询人员：负责网站上的在线咨询，及时解答用户的疑问广告等赞助洽谈人员：负责网站广告等赞助的相关事宜财管相关人员：负责网站的盈亏管理及成本管理。
。--html与xhtml美化与布局网站的样式表-css客户端脚本语言--javascript服务器端脚本语言--aspphpjsp等数据库与sql语句--，不点评和推荐问题食品及相关店铺，对网站上所示食品和店铺进行调查，合格后方可加入食品点评。
严格遵守知识产权，在得到店主同意后方可将相关店铺放在网站上，否则不得展示。有违以上相关法律，愿接受法律惩罚。
六、
盈利模式：网站信息量大，信息质量高，能获得较高的访问率，以此吸引网络广告。提供网上的交易功能，从中获得收益。目前网上销售的产品和服务主要是饭店预定，打折优惠券等。
1. 从赞助商和伙伴关系等方面获取收入。
【篇二：餐厅策划方案】
餐厅策划方案来源：职业餐饮网发布时间：2012年12月30日点击数：6838【收藏】【讨论交流】中式主题餐厅（拟定名称）
新现代中式风格，定位包含年轻、时尚、爱情、艺术、音乐等元素，以湘赣菜系餐厅主、经典西餐红酒为辅。
选址条件1:
城北广场一层（悦华酒店对面，广场弯角处），城北老商业中心，此地段具备政府办公中心、居住中心、城北商圈中心三个条件，同时交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助广场低下停车场及周围路边停车。
地址条件2:
城北中山路，具体店铺待定，优势：此地段是未来政府规划开发主要商业地段，作为未来城北新城区中心集居住、商业、娱乐一体区域，街道开阔、交通便利、停车方便；劣势：此区域仍在开发中，虽大批住宅项目已陆续开盘，但实际入住率较低，政府规划的商场、办公楼等仍在地基阶段，各方面配套商业还在起步阶段，预计成熟期仍需1-2年时间
市场调研：
经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以政府公务员、城北商业从业人员和顾客、城北庞大的居住群；而新余人虽然是在尝试接受外来菜系及洋东西，但只是限于少数人，而依然依赖本地赣菜口味；竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅（如：清华园、仰天太子轩、华中楼、大蓉和、锦绣江南、颐和园等）；洋品牌快餐厅（德克士、味千拉面）。而其中以中餐厅为主要竞争对手，这几家餐厅规模、特色、经营模式基本相同，而如我们以新中式中西结合风格元素的对手几乎没有（包括整个新余市）；城北广场所在的商圈原来一直运作不理想，不是其地理位置问题、不是人流量问题、更不是风水问题，根本原因是非专业的个人经营老板没有长远投资的计划和管理能力。而现在步步高进来操作此商圈，又陆续进驻城北唯一电影院、味千拉面、德克士、苹果专卖，新的商业氛围全面营造好后，将成为可以与城