玉米排骨汤的通常做法 玉米排骨汤的做法.docx

玉米排骨汤的一般做法 玉米排骨汤的做法

　　玉米排骨汤是一道食补汤品，核心食材是玉米和排骨，核心烹饪工艺是炖。玉米可减少血液胆固醇浓度并避免其沉积于血管壁，营养丰富，增进人们对维生素和钙的吸取。下面是XX精心为你准备的玉米排骨汤的一玉米排骨汤的一般做法 玉米排骨汤的做法

　　玉米排骨汤是一道食补汤品，核心食材是玉米和排骨，核心烹饪工艺是炖。玉米可减少血液胆固醇浓度并避免其沉积于血管壁，营养丰富，增进人们对维生素和钙的吸取。下面是XX精心为你准备的玉米排骨汤的一般做法，盼望对你有协助!
　　玉米排骨汤需要的调料
　　新鲜的玉米棒香甜,营养,剁开后配上排骨炖汤,较好喝,且一点不腻。在这个干燥的秋季,不容错过。玉米可减少血液胆固醇浓度并避免其沉积于血管壁,营养丰富。准备好猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。将排骨洗渜后用热水氽焘去血水,再捞起洗渜沥乾备用。玉米洗渜切段备用。将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5～8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可打开盛起食。
　　玉米排骨汤的一般做法
　　做法一、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。胡萝卜切小块、玉米劈成小段,爱慕圆圈的可以横着切成小圆段。砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
　　做法二、玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。白萝卜去皮洗净,然后切块。将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少量食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
　　做法三、选择猪肉排是由于即可以喝汤,又可以吃肉,并且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少量白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
　　玉米排骨汤的由来
　　玉米排骨汤是广东省老式的汉族名菜,属于粤菜系食补汤品,核心食材是玉米和排骨,核心烹饪工艺是炖。玉米排骨汤是一道美味营养的食补汤品,一般是以玉米和排骨作为核心原料制作而成。玉米排骨汤营养丰富,具有充足的蛋白质,氨基酸,维生素和多种矿物质。具有病后滋补,增进发育,美容养颜等作用。
　　玉米的食用措施
　　玉米营养
　　一、排骨玉米汤
　　
　　，胡萝卜一种，马蹄爽十个，所有洗干净。
　　。
　　，下一勺半的水
　　，，转中火二十五分钟
　　，起锅盖，放盐。
　　，放点香菜就可以了，美味又好喝
　　二、香烤玉米
　　，掰成两截
　　，上下火。
　　，搭上烤架。
　　，搭在烤架上。