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关键词1前言1菠萝削皮机的研究现状13菠萝削皮机的性能要求24菠萝削皮机的方案的设计2主要结构介绍2工作原理25菠萝削皮机的总体及部件结构设计与校核3菠萝削皮机的总体结构设计3运动的合成3总体结构设计4执行结构设计皮去钉非常干净,且保证最大限度地减少去钉时对菠萝果肉的浪费。本设备中的多根管形活动轴,是根据大多菠萝表面花器组成的螺旋纹数决定的,选用
13根,也可以具体选择,使用的时候,可以适当减少以及不装去钉刀,就能实现不同水果的削皮去钉工作。
5菠萝削皮机的总体及部件结构设计与校核菠萝削皮机的总体结构设计运动的合成
根据菠萝的结构,菠萝表面的花苞片及“果眼”的分布形状如图1所示。菠萝通常呈现未对称性的左右螺旋线排列,左右螺旋线的螺旋线的螺旋升角均约为40,每条螺旋线绕菠萝均为7/12圈,每个菠萝的螺旋线数为13条左右,,其高度一般在160mm——280mm范围之内。
故水平方向转动7/
设定每个菠萝去皮时间为20s,贝IJ:
r7/12r7r/min
20s4
20s菠罗
总体结构设计
使用本菠萝去皮机时,先用水果刀却去菠萝头尾部,固定在抓盘上,再放入活动体组组成的漏斗形入口,使菠萝表皮的花器对准三角形去钉刀,机械力旋转菠萝的同时菠萝刀具沿着菠萝钉的螺旋纹旋转向上移动,菠萝削皮去钉器各活动体在菠萝转动,刀具上升的作用下,活动体向外扩张,挤压大弹簧4,同时又在大弹簧的作用下自然调整,以利于菠萝削皮去钉,并确保削皮的厚度保持一致,然后出来的将是削皮去钉后非常感激的菠萝果肉,且保证最大限度地减少削皮去钉时对菠萝果肉的浪费。如果用于某些只削皮不去钉的场合,不用装去钉装置,使用时只要将菠萝放入菠萝削皮去钉器入口。
根据设计要求,菠萝削皮机要对菠萝进行削皮和去钉,削皮考虑用削皮丝完成指定削去2-3mm表皮的效果,去钉采用三角形去钉刀进行去钉。
刀具的结构设计下图中5为去钉刀,对菠萝进行去钉动作,3为削皮丝,用于切削菠萝表皮。
根据菠萝的特点:每个菠萝螺旋线数位13左右,,菠萝直径在①85-①134之间。我设计菠萝去钉刀为13个平均分拨在菠萝的周围,故只需对其中的一把刀进行具体分析。
由于菠萝大小不一致所以刀具设计为可自由调节距离,位于活动体5的外围环
1去钉刀2削皮丝12
,环形固定体与活动体之间设有大弹簧,活动轴空心腔体内设有小弹簧,一端位于活动轴台阶上,另一端设有一圆环,为要各活动体内侧组成的圆周并进入各管形活动轴空心腔体的削皮丝穿过所述圆环,各活动轴前端设有三角形去钉刀,如上图所示。
刀具图如下图所示:
:
根据要求选用普通圆柱螺旋弹簧
根据刀具活动轴2,根据活动螺旋轴2的外径
d1=15mm,设定弹簧中径D=20mm
外径D2==,压力F1=5N;当弹簧压缩变形时,,可以按照第III
现选用碳素弹簧钢丝C级。并根据DD<
2
。由〈〈机械设计》第八版表16-3暂选°
量230mm
类弹簧来考虑。
22mm20mm
2mm
估取弹簧钢丝
1710MPa
[20]
则根
据表16-・.现选用螺旋隹C=10,+峋成(16-4)
K
4C4
(2)
4104
10
艰据式(16-10)得
(3)d'
d2mm。此时D20mm,
为标
因此估算值符合要求,取弹簧钢丝标准直径准值,则有
-offknife
(4)
D2Dd20mm2mm22mm所得尺寸与题中条件相符,合适。
(16-9)得弹力刚度为FF5020(5)Kf
21/2/NmmNmm1521由
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