开寿司店的利润有多少钱 开寿司店的利润有多少.docx

开寿司店的利润有多少钱_开寿司店的利润有多少
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　　近年来









开寿司店的利润有多少钱_开寿司店的利润有多少
寿司店一个月纯利润有多少钱?利润大吗?下面是大家创业网为大家带来的开寿司店的利润有多少，希望能帮助到大家!　　开寿司店的利润有多少
　　近年来回转寿司不单单是在珠三角地区成为一种饮食潮流，乃至在全国各地都先后风行起来。
　　回转寿司经营店在中国不断增长。什么原因呢?
　　一是日本饮食在养生方面具有很多优势，以海产品为主，富含丰富的脑黄金;
　　二是海产品多是低污染，低胆固醇，低脂肪，高蛋白的;
　　三是经营寿司利润率高，这也是最主要的原因。常规来说：一间150-180平方的店，，办证3万，装修6万，印刷品3万，3万元作为开业的餐料起动资金，剩下的就是租金和押金，如月租金在3万的情况下，日营业额为3200元已有利润，。据由中国连锁经营协会发表的《中国连锁经营企业经营状况分析报告》显示，各类零售门店中，毛利最高的是餐饮门店，平均为53%，而在餐饮行业中回转寿司经营店的毛利最为可观，一般可达到60%-70%。举两个例子：
　　例1：广州中山大学后面的一个小巷子中有间规模不大的回转寿司店，他们主要的产品是寿司，总投资十七、八万，每天的营业额在3000-5000元不等。
　　例2：广州天河区龙洞丁盛回转寿司总投资不到二十万，开业后的前两个月月收入都超过二十万元，在短短的两个月内就收回成本了。
　　例3：150平方米的寿司店(以下数据资料只供作为参考之用)：
　　一、店内资金组合：约50万回转输送线：输送约20-25米约：13万元(根据长度计算、另附清单)厨房设备：(厨房、寿司吧设备及厨具、用具等)约8万餐具：(茶杯、寿司碟、筷子、料理专用器皿等)：(卡座、吧凳、工作台、收银台等)：(宣传单、菜单等)：(人员开支、餐料等杂项费用)约5万流动资金：(日常开支储备资金)约5万常规装修：500元/平方米 X 150 平方=(不含空凋)租金合成：150平方 X 130元/平方 + 管理费 = 约2万元办证：约1万其它：










　　二、产品内容及价格(视消费情况而定)：1、回转寿司：目录另附清单2、日式料理：天妇罗、日式拉面、烤物、煮物、刺生等;3、便当盒(目录另附清单)，鳗鱼饭盒;4、酒水：多款清酒、多款梅酒、