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餐厅整改通知范文.docx


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餐厅整改通知范文

思路:对于已经指出的错误的地方要写在报告中并指出整改思路,将所有的整改内容都写出来。
快餐店整改报告
尊敬的***卫生局:
贵局于****年*月**日

餐厅整改通知范文

思路:对于已经指出的错误的地方要写在报告中并指出整改思路,将所有的整改内容都写出来。
快餐店整改报告
尊敬的***卫生局:
贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:
1、设置食品安全管理人员。
2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。
3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。
4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。
5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。
6、食品和非食品分开存放,有明显标识。
7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。


8、建立从业人员健康管理档案。

主要看你们整改的是哪方面的事,是涉及餐饮、还是住宿、还是消防。。。
如比是餐饮客户丢失了

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  • 上传人森森
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  • 时间2022-06-21
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