谷糠安神有显效|安神健脑液的功效和作用
谷糠就是谷物的皮壳,如稻、稷、麦、豆、麻的皮壳,入药用的谷糠又称米皮糠,即指稻谷、稷米(粟与黍的总称)、粟谷(小米)的皮壳,其他还有秫、黍、粱的皮糠。具有宁心安神作用,用以谷糠安神有显效|安神健脑液的功效和作用
谷糠就是谷物的皮壳,如稻、稷、麦、豆、麻的皮壳,入药用的谷糠又称米皮糠,即指稻谷、稷米(粟与黍的总称)、粟谷(小米)的皮壳,其他还有秫、黍、粱的皮糠。具有宁心安神作用,用以治疗失眠的谷糠,多指米皮糠而言,一般选用的是米皮糠的内皮,中医称为“杵头糠”,或叫“谷白皮”。 谷糠作为食品,只是在救荒救饥的年头发挥过作用,现代社会的人们早已不再重视这种看上去粗糙,吃起来难咽的东西了。谷糠的保健和药用,古书虽有所记载,但流传至今的几乎没有了,古代的医生在食疗的配方中,粳米(稻谷)、粟米(小米)、秫米(即稷米中的软米)、糯米、粱米用得较多,而它们的皮糠则相对用得较少,其实这些谷物的皮糠同样具有很好的保养功效。 中医经典《黄帝内经》认为“谷气通于脾”,谷糠味甘,性平,偏于补气,具有益气健脾、养血安神、补肾健脑的功效,适合于气血不足、脾肾偏亏的失眠患者的食补与治疗之用。谷糠与谷物同性,功同米而优于米,补而不滞,温而不燥,是一种较为志向的补品。常常食用谷糠,可以增加人体的免疫功能,既能防病健身,又能治疗失眠,提高睡眠质量。 谷糠中含有大量的维生素和微量元素,对人体有很好的补益作用。如谷糠中含有较多的维生素B族和柠檬酸等物质,能帮助人体从食物中汲取钙质,具有抗苍老的作用。维生素B族和维生素E又能帮助人体消化汲取食物中的各种养分物质。谷糠中的主要成分是谷维醇,有着很好的养分神经、健全大脑的作用,食用谷糠可以调整已失去平衡的植物神经功能,能治疗神经衰弱,改善失眠、心悸、健忘等症状。另外,谷糠中含有的甘油三酯、游离脂肪酸、阿魏酸、脂蛋白、肌醇六磷酸、五碳糖、六碳糖、葡萄糖、纤维素等,都是人体所须要的养分物质。 谷糠原来就是一种食品,我国民间有很多谷糠食品制作方法,如北方有一种用小米细糠与大枣协作制成的枣糠食品,经过细致的加工,将糠磨成细粉,大枣煮熟去掉皮核,和匀制成的枣糠饼、枣糠羹,味道鲜美,堪称佳肴,食用后既可健脾胃,强身体,又能安心神,促睡眠。 自上世纪80年头日本河村通夫先生介绍自己食用谷糠而身体获益的阅历始,日本曾兴起一股“谷糠健康法”的热潮。通过一段时间的实践,很多日本人信任食用谷糠,可以强壮身体,可以治疗疾病。治疗失眠也有例证可寻,如一位家庭主妇说:她丈夫20年前因肠胃不好,人很瘦,常用治肠胃的药,结果身体胖了10~20千克。又患失眠症15年,特别苦痛,只有依靠安眠药才能入睡,还常常因失眠而心情不好、生气。可是起先食用谷糠6个月,即使不服安眠药也能入睡了,感觉心情好,体重也正常。因没有服药产生后遗症的担忧,所以还安心地接着食用谷糠。可见谷糠治疗失眠确有显效。 进入新世纪以来,餐桌上的食物越来越丰富,在吃饱喝足之后,人们起先思索如何吃得更好,吃什么更有利于身体健康。目前有一个相识较为一样的理念是,回来自然有益健康,在吃的方面主见食用自然食物,主食与副食搭配,细粮和粗粮兼顾。由此看来,食用谷糠这种自然的粗粮符合现代人的饮食养生潮流,利用谷糠增进睡眠质量则是绿色
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