高山茭白栽培技术.doc

高山茭白栽培技术
　　摘要介绍了高山茭白栽培技术,主要包括选地整地、品种与种株选择、育苗移栽、肥水管理、中耕除草、植株管理、病虫害防治、及时采收等内容,以供种植户参考。
　　关键词高山茭白;品种选择;育苗移栽;肥水管理
　　茭白又叫茭基肥,,将育苗小墩按行距15、株距10定植于畦上,以种墩根系入泥为度。育苗期间水深2~3,在冬季和早春低温时水灌深一些,保温防冻,用塑料薄膜覆盖可平安越冬。长出幼苗后要追薄肥2~3次。翌年早春茭白苗高30左右时,将育苗小墩挖出,用刀纵劈,分成定植用小墩。每小墩均应带有老薹管,并且3~5个分蘖苗。2~3月气候上升时,挖出秧苗小墩(或老墩)用利刀劈开分株,按每株3~5条健全的分蘖苗,每个分蘖苗有3~4张叶片的要求进展切分,不伤分蘖和新根。定植时应随起苗,随定苗。采取大小行距栽培,小行距60~70,大行距80~90,株距50~60,栽植的深度一般以老根埋入土中10、老薹管齐地面为宜。过深不利于分蘖;过浅着土不牢,易被风吹动,使秧苗浮起,不利成活。
　　4肥水管理
　　高山茭白追肥宜早不宜迟,以促苗早发,早孕茭。茭白生长期长,植株高大,需肥量也大,除施足基肥外,必须适时追肥。可施腐熟有机肥如猪粪、鸡粪、/h2以上,栽前用氮磷钾三元复合肥750kg/h2或茭白专用肥或配方肥900~1200kg/h2,充分犁耙均匀拉平后待插茭白苗。春季移栽后7~10d,提苗肥施尿素150kg/h2或碳铵225kg/h2,在分蘖前期双季茭白移栽后20~25d追施分蘖肥,施尿素300~375kg/h2或碳铵750kg/h2,以促进分蘖和生长,茭白大局部大分蘖进入孕茭期追施1次孕茭肥,施45%三元复合肥300~375kg/h2、尿素150kg/h2、~600kg/h2。移栽成活后保持3~5的浅水,促进分蘖,分蘖前期保水6~7;后期至孕茭期加深水层至12~15,以控制无效分蘖;夏季高温采取日灌夜排的方法,降温防病,促进肉质茎生长。孕茭期间保持水位20左右,防止茭白见光,保持茭肉色白细嫩,秋茭收后水深3~7,温度高水位深,温度低水位浅,地上局部枯死后休眠期保持1浅水,水位深会使薹管腐烂,影响翌年萌发。
　　5中耕除草
　　施肥后中耕,在茭白株行间用铁齿耙或脚搅动,一般进展2~3次,第1次栽植后1周,植株返青时进展;第2次在第1次耕田后7~8d,在植株封行前进展第3次。封行后进田不便,一般不再耘田。耘田地遇草可踩入泥中作肥料,除耘田外,杂草控制还可用以下方法加以控制:一是茭田养鸭。此方法对茭田杂草控制可到达干净彻底的程度,并且具有减轻病虫害及施肥的作用。一般在6月上中旬将家养15d以上的鸭子以150~225只/h2的密度放养,鸭子品种以本地抗性强的水鸭为好,并做好疫病的防治,特别是传染性浆膜炎的防治。二是茭田养鱼。一般为草鱼或瓯江彩鲤,通常草鱼750尾/h2和彩鲤鱼5250尾/h2。三是化学除草。除草剂选用对人畜低毒、对环境污染轻的种类,一般在杂草萌芽时,选用10%农得时可湿性粉剂375g/h2加5%乙草胺乳油1500l/h2,对水525kg或拌肥,喷雾或撒施,用药后注意保水2~3d。尽量防止化学除草剂的使用[3]。
　　6植株管理