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粥店商业计划书
粥店商业安排书
时间消逝得如此之快，我们又将接触新的学问，学习新的技能，积累新的阅历，来为今后的学习制定一份安排。那么我们该怎么去写安排呢？下面是我细心整 共11页









780种中药粥
8鱼粥20款
9其他粥12
62种配套产品
1个蛋糕36款
2个蛋糕和16个模型
3。10个其他类别
优点：品种多，适应性广，选择性高，原料便宜，易选购 ，工艺流程短，不须要特别工艺，生产简单，销售好，无旺季。
缺点：因为成分多，初购有点麻烦，推广须要一个过程
粥店商业安排书2
假如在竞争激烈的市场中找到立足之地？“卖点”很重要。虽然许多人都知道中国传统食物“粥”这个系列，但没有多少人做得好。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品，好的管理方法，就会在市场上流行。取得了良好的效益。以下是高校生粥店的商业安排书。欢迎阅读。
一、基本信息:
:牡蛎粥
可用资金50-10万。
该场地规划在小学/医院/超市旁边
店面面积:小于等于60平方米的店面(不含手术室)。
:店铺装修和候选人未定。










二、项目的市场分析:
选择项目的理由:餐饮是现金交易，无坏账风险，投资少，损失小。，估计前景挺好，打算吃苦耐劳，身心俱疲。就目前的位置而言，奉贤县没有类似的粥店，养生渐渐成为全县人民的主要关注点。可以推断，运营好的话会有很好的发展前景。
市场调查基本状况:据初步调查，该地区消费者收入在20xx-4000元左右，正好是我们的目标客户。一般粥只能充饥填饱肚子，价格低利润少，人选择性强。我们推出的是数百种食疗、保健、美容、长寿的绿色产品。
卖点:不是粥，是健康！把粥作为一般食品的`观念已经过时，其主动意义在于帮助人们提高生活质量，复原自尊自信，满意人们的心理需求，使消费者从中获得价值和满意。同时，在别人醒来之前，找出消费者的潜在需求，为他们创建商机。
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:一般消费者，重点是婴幼儿、学生、老人、孕妇、病人和居民(不爱做饭)
:养分、卫生、口感好、保健、食疗。
:早餐:经济养分。协作干点销售。晚餐:除了以上功能，重点是医院和学校。夜莺:为吃夜莺的顾客供应休闲空间和养分食品。(夜间为出租车司机供应优质服务也是一个不行低估的机会)
:患者、学生、老人须要养分；避开煮粥买原料的麻烦，食材不便利；更平安，更卫生，更有养分，更有效。高档粥的滋补作用，让有地位的人感觉高人一筹。保持健康，省时省力，让消费者感受到优势。










企业组织架构和管理措施:因为店面小，我就临时经营，做厨师和服务员。公章和财务章由本人管理。员工有员工指引，贴在手术室。大家出门都要留言。个人必需对产品负责(与工资挂钩)，年底发红包。
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投资预算及资金筹措方案:
场地:50-60m2，租金20xx-3000元。假如租二楼更低(各地状况不同)，初装费2万
预付三个月店面租金:设备6000-10100元，厨具10100元
店面装修10100-20000元(看条件可以简洁装修，价格较低)
简洁装修包括10桌空调，排风设备和一些桌椅，1万元，一台空调4500元。