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谈酒店淡季营销.docx


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谈酒店淡季营销
谈酒店淡季营销
谈酒店淡季营销
酒店淡季营销的一些策略。
,寻找新的销量增长点;
、新机制的注入;
、开辟
的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。 另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。
1.适时推出新品 在淡季适时推出一些新产品, 可以有效地切割对手的市场份额。
从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。有一些企业本着 “投入和产出成正比 〞的原那么,在淡季大幅压缩费用。这样做,只会使销售压力更大,淡季更淡。降低人员工资和提成,结果造成大批销售人员的流失,旺季到来
时,已措手不及。因此要强化和开发淡季渠道。 例如在今年冬天,天气寒冷,所有
澡堂的生意都非常旺盛,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样 “澡堂 〞的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一
资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满 300 送房间 2 小时的活动,
因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动住房业,带来回头客,稳定客源。
2.市场转移 淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,
在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的,;例如冬季时期我们
南方这些地方的旅游可能存在淡季, 然而想哈尔滨也许正在迎接冰雪节的旺季旅游。
谈酒店淡季营销
谈酒店淡季营销
谈酒店淡季营销
从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,尤其是秀水城酒店
这种并不是大型的知名酒店。在这个淡季时期又是中国人的传统节日 ―― 春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其它淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。
.新观念、新机制的注入 酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和鼓励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳
定的根底上尽力排除不符合现代企业观念的因素, 树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响缩小到最小范围。 这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说 “人心齐,泰山移 〞,有了统一的观念和新机
制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。 越是淡季,酒店的员工就更加应该做到一心一意为酒店着想,工作更加应该负责,振奋精神。
.拓展经营思路、

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  • 时间2022-07-13