目的
为正确、有效和快速的处理大面积的停电、停水、停汽大事,最大限度的削减停电、停水、停汽给车间生产带来的影响和造成的损失。保证车间生产的连续性,预防安全事故和环境事故的发生;防止不合格品的非预期使用,有效保障食品安全,制定本预案。
适门恢复到循环状态。
假设遇到停汽,先关闭汽阀,待一效温度降到 70℃以下停顿一效循环泵,依次停顿二效、三效及进料泵。
停水时假设觉察真空泵及冷却水无水时,必需先按停车挨次停车,最终停顿真空泵及冷却水。
水电汽正常后,按设备操作规程依次开启设备。
筒仓岗位
遇到紧急停电时,准时关闭全部电器的开关。
待全部设备停车并拉闸挂牌后,班长带着本班人员将各设备内的玉米清理干净。
来电正常时,按设备操作规程依次开启设备。
主加工工序
停电后放料操作工〔班长〕准时关闭浸泡罐底放料阀门,防止玉米大量外漏,翻开除砂器底阀门,排尽设备内物料,防止除砂旋流器堵塞。
旋流器操作工应准时关闭一级粗磨进料阀门,以免堵塞。关闭各级粗磨的加磨水阀门和参加回水罐及各粗浆罐的工艺水阀门,以免造成冒料现象,而影响环境。
洗涤操作人员应关闭各级洗涤水阀门及冷却水阀门。
如遇到长时连续电,应排尽各料罐内物料以免物料沉淀及变质。并做好设备清洗消毒及环境消毒工作。
如遇到夜班停电,不能慌张,准时翻开照明灯具进展以上操作。以上工作完成后,班长将本班组人员集中在一起争辩学习生产操作阅历,严禁操作人员离岗串岗。
接值长开车通知后,班长组织检查料罐、循环泵及管道是否有堵塞现象,以确保开机正常。
接值长开车通知后,班长组织人员检查各料罐、管道及设备内的料液是否有异味,假设有异味准时通知值长将变质料液准时处理,严禁变质料液进入下一岗位。
皮、芽烘干岗位
岗位停电后,皮、芽管束操作工准时关闭各管束进气阀门,翻开旁通阀,排出局部蒸汽和水。
玉米皮工序管束操作工应关闭加浆阀门,防止玉米浆罐内物料液位较高,自压外冒。
假设断电后汽压过高导致旋转接头处漏汽,则先调整总气阀, 然后进展以上操作。
脱水机操作工应准时关闭各泵的冷却水阀门。
假设存在个别管束内物料偏多,班长应准时组织人员将管束内的物料清理外排,防止再次开车时设备负荷偏大,甚至损坏设备。
接料入库人员准时将剩余的物料包装入库,严禁放料斗内存料。
夜班如遇断电,照明不良的状况下,可减缓以上操作。
以上工作完成后,班长要将本班组人员准时集中,严禁私自外
出,严禁串岗、离岗。
接值长开车通知后,按设备操作规程依次开启各设备,各班长必需检查物料的水分,并依据物料水分及颜色确定物料的含蛋量,严禁不合格的物料粉碎包装入库。
分别工序
旋流器在拉闸紧急停车后,应先关闭进料,然后再把洗涤水阀门全部翻开保证清水罐的水能压到旋流器里。把 1#、2#旋流器的底流阀门全部翻开,把旋流器内的高浓度料液排出,可保证短时间内不堵塞旋流器等热电供电再清洗。
445 型分别机在热电紧急拉闸停车时应关闭进料阀门,把底水阀门全部翻开,等分别机完全停顿后可翻开检查有没有堵塞或损坏。
30 型分别机在紧急拉闸停车时,应先关闭进料,把备用洗涤水翻开。如分别机消灭特别震惊时应把底流阀全部关闭把洗涤水加 大,这样转鼓内的洗涤水压力变大,冲击力就越大,可以尽快停车。等转速到达 500 转以下时可
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