红菇种植.docx

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林光强（中）和两个儿子在基地采摘红菇。
听说容县浪水乡泗河村云斗村民小组的林光强头脑灵活，很有想法，使原本产量很低的野生红菇实现大增产，每亩山地红菇产值达到3万多元。为了探个究竟，9月9日早上5点钟，我们一行4人驱杂树杂草多，制约红菇生长；光照度不合理，过强或过弱都不利于红菇菌丝的蔓延和生长；水利条件差，遇到气候干旱或气温过高时，红菇要么无法生长，要么长出来的菇体很小；人畜践踏，踩断菌丝，等等。
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客商上门收购红菇
找出原因后，他即对红椎山进行改造。一是移植红椎树，将过密的移到过疏处，对大面积的杂木山进行垦荒炼山后重新种上红椎树，一般维持在每亩山地种植红椎树100株左右。二是将红椎山的杂树杂草除掉，营造清纯的红菇生长环境。三是调整光照度，通过对红椎树的直升枝压弯，过密的枝条剪掉等办法，让红椎树根周边达到强弱适中的光照度。四是投资近万元，将电源线拉到红菇基地，买了备用的汽油发电机，砌起了3个水池，引来了山泉水，安装了自来水管，天气过于干旱和气温过高时对林地喷水以保持潮湿和降温。五是将生长野生红菇的林地用木桩或水泥柱拉起遮阳网圈起来，防止牲畜践踏；对采菇道或用火砖铺垫，或用竹木铺成栈道，方便采菇和避免行人踩断菌丝。此外，还在山上建了3个休息室，在采菇大忙季节，他和妻子二人坚持每天24小时驻在山上，每隔6小时采摘一次刚冒出地面不久，菇叶似开非开的红菇，然后，用烘烤房将菇烘干后出售。这样，红菇质量好，味道鲜美。现在，每朵红菇已卖到5元钱哩。
这时，我们看见林光强的两个儿子已采回了满满的5大篓鲜红菇，脸上充满喜悦之情。林光强告诉我们，经过多年的努力，，连年增产。去年共收干菇65公斤，（每公斤约520元）。今年至9月12日已收干菇85公斤，（每公斤约720元）。估计收获完毕，全年干菇产量可达105公斤，。
传经送宝富众人
林光强科学管理野生红菇获得成功后，毫不保留地将经验和做法向附近村民传授，请大家到他的红菇示范基地参观。通过言传身教，不少村民也像他一样尝到了科学管理红菇的甜头。毗邻的浪水村的何业森，全家共有5口人，7亩红椎山。过去，由于疏于管理，红菇产量很低，每年红菇收入仅1万多元。2009年，他到林光强的红菇示范基地参观学习后，将红椎林中的杂木和杂草清除掉，把树根过厚的树叶摊薄，还将山泉水引到林地……去年，他的7
亩红椎山首次收获干红菇80多公斤，，今年的红菇收入可望达到7万多元。
目前，林光强科学管理野生红菇的经验已在浪水乡全面推广，菇农的红菇管理水平大幅提高。据了解，该乡今年有野生红菇收入的农户2300多户，，总收入可达2912万元，。其中收入超2万元的80多户，超5万元的12户。（秦崇广 刘献 何厚源 陆林波）
　　红菇，又名美丽红菇、鳞盖红菇。它是一种野生稀有菇品，分布于辽宁、江苏、广西、四川、云南等地，每年夏秋季群生或单生于林中腐殖地上。红菇营养丰富，味道鲜美，且有药用功效。在福建闽南地区，妇女分娩时必食红菇补充营养；在广州、香港及东南亚国家很受欢迎。我国食用菌科研部门进行人工驯化栽培，获得成功。
　　栽培季节红菇属于中温偏