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黄金脆皮鸡
肯德基几乎是每一个人都爱的快餐，特别是现在的年轻人， 会感觉很方便，平时一有时间，或是忙的没有时间做饭的时候都 会叫一些肯德基的外卖，大家前一段时间每天在电视上都会看见 肯德基的一些广告，关于黄金脆皮鸡取代吮指原味鸡的，男神柯黄金脆皮鸡
肯德基几乎是每一个人都爱的快餐，特别是现在的年轻人， 会感觉很方便，平时一有时间，或是忙的没有时间做饭的时候都 会叫一些肯德基的外卖，大家前一段时间每天在电视上都会看见 肯德基的一些广告，关于黄金脆皮鸡取代吮指原味鸡的，男神柯 震东也是站在黄金脆皮鸡这面的。
以前大家应该经常都会吃吮指原味鸡，而现在黄金脆皮鸡即 将取代黄金脆皮鸡，这是肯德基的一种革命，究竟谁会被替下呢， 对于吃过黄金脆皮鸡的人来说，还是都很还念吮指原味鸡的味道。
1，本来肯德基就有原味鸡和脆皮鸡两个品项，只有中国市 场原来只有一种而已，现在加进来了而已，并非什么“新产品”
2,原味鸡只浸一次水，而且用特制的压力锅炸，所以皮是 软软的有水份的感觉，不同数量的鸡块需要的压力不同，所以， 以原味鸡并不能一块一块的炸，而是有一个最低值，就不说这个 最低值是多少了。反正如果是低峰店的低峰时段一定要下原味鸡 的话，那损耗量有时候是相当惊人的。而脆皮鸡因为是在开口炸 锅炸的，不涉及到压力的改变，可以下的最小量大大减少了，可 是非常有效的控制断货和损耗的之间的纠结。
3，肯德基几乎所有的鸡类产品原料都是冻品，经过计算每 天的使用量后每天都要解冻腌制，然后才能裹粉烹炸，脆皮和软 皮的差别只是裹粉步骤的不同和压力问题，而不是像外行人所猜 测的是炸过再炸一次或者冻品就裹好粉什么的。唯一的一个例外 就是鸡米花，以前的鸡米花也是冻品小粒鸡肉解冻腌制裹粉烹炸 出来的，口感和辣堡的肉是一样的，而现在的就是真的直接外面 有包裹了粉皮的冻品，直接就可以下锅，虽然速度是快了些，但 那口感真没法和以前的比是真的。
4，不知道有没有细心人发现，一直以来，只有