我学会了煎鸡蛋300字作文四年级
早晨,悦耳的铃声把我从睡梦中叫醒,今日妈妈要教我煎鸡蛋,我心里很快乐,跃跃欲试。
只见妈妈把鸡蛋打在碗里,撒了一平勺盐,说:”你先把鸡蛋搅碎
我学会了煎鸡蛋300字作文四年级
早晨,悦耳的铃声把我从睡梦中叫醒,今日妈妈要教我煎鸡蛋,我心里很快乐,跃跃欲试。
只见妈妈把鸡蛋打在碗里,撒了一平勺盐,说:”你先把鸡蛋搅碎。“我说:”行。“我拿起筷子,按妈妈说的方法,朝一个方向搅,像画圆圈一样,搅啊搅……最终,鸡蛋全搅碎了。这时,碗里的鸡蛋已经分不清蛋清和蛋黄了,充分混合在了一起,很混浊。妈妈翻开火,把锅放在灶上,锅底薄薄地涂了一层油。锅渐渐热了,妈妈把已经搅碎的鸡蛋到了进去,立刻,鸡蛋液渐渐膨胀,由液体变成了固体,中间平平的,像个饼,四周像波浪一样卷起。妈妈快速用锅铲把鸡蛋过来,没用凝固的蛋液也渐渐凝固了。妈妈边翻边把鸡蛋切碎,这时的鸡蛋全部煎成了金黄色。我迫不及待地用筷子夹了一块放在嘴里,烫烫的,香香的,嫩嫩的,软软的,好吃极了,我赶忙给妈妈夹了一块。
美妙的一天从早上开头,我学会了煎鸡蛋,以后我每天给妈妈煎一个,让辛勤的妈妈多休息一会儿。
有一天,妈妈生病了。我知道妈妈比拟喜爱吃煎鸡蛋,就打算做煎鸡蛋给妈妈吃。
我先打鸡蛋,打 到碗里以后,却有几个碎蛋壳掉进碗里了。我抓紧拿筷子,认真地捞起碎蛋壳。然后用筷子快速地搅动着。不一会,鸡蛋就搅匀了,上面浮着很多小泡泡,顽皮地跳着。
把搅好的鸡蛋倒进热油锅里,就听到”吱吱吱“地响个不不停,细细的油花乱喷。可鸡蛋在锅里很快地就鼓起来了,圆圆的,黄黄的,有点像初知的小月亮。我得意地咆到妈妈那里,“妈妈,闻到香味了吗?”
突然间,一股焦焦的味道飘了过来。坏了。我赶忙跑到厨房,关掉火。一看,鸡蛋已经糊得跟一团灰似的。
只好重做了。经过了失败的教训,不敢再傲慢大意了。我始终当心地看着锅,调着火,最终把煎鸡蛋做好了。
我把煎鸡蛋盛到盘子里,再撒上些白糖,高快乐兴地端到妈妈的面前。
妈妈轻轻地咬了一口,渐渐地品尝着。看着妈妈脸,我知道妈妈心里肯定都是幸福的味道。
今日,我在《小学生读写》上,看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章,我想也应当尝试一下。
于是,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房,在碗边轻轻磕了一下,鸡蛋便裂开了一道缝儿,用两手扒开,两个鸡蛋都”躺“在碗里,我在碗里放了点盐,用筷子搅拌的匀称一些,然后在锅里倒了些花生油,等油烧热后,再把鸡蛋倒进锅里。这一步肯定要当心吆!不然油溅到手上会很疼的,要低一点、当心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响,四周的鸡蛋像浪花似的在跳
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