种子与果实的发育与结构.ppt

关于种子与果实的发育与结构
第1页，讲稿共29张，创作于星期二
助细胞
珠 柄
珠 孔
卵细胞
中央细胞
反足细胞
珠 被
珠 心
合 点
受
精
作
用
种子
种皮
大部分被吸收
外胚乳同功而不同源的组织。
第7页，讲稿共29张，创作于星期二
（受精卵发育成胚的过程）
胚的发生一般经过以下几个发育时期:
合子(短暂休眠或无休眠) 原胚 幼胚 成熟胚
第8页，讲稿共29张，创作于星期二
(一)双子叶植物胚的发育
第9页，讲稿共29张，创作于星期二
荠菜胚的发育
合子
不均等横分裂
顶细胞（合点端）
基细胞（珠孔端）
有丝分裂
胚体
胚柄
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荠菜胚的发育过程
原胚期
幼胚期
成熟胚期
第11页，讲稿共29张，创作于星期二
合子
顶细胞
基细胞
胚柄
胚根原
多细胞球形原胚
心形胚
鱼雷形胚
成熟胚（部分）
胚轴
胚芽
子叶
胚根
一次横分裂
横裂
各个方向分裂
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（二）单子叶植物胚的简要发育过程

单子叶植物与双子叶植物在胚发育的初期是基本相同的，主要差别是单子叶植物的子叶原基不均等发育，在成熟的胚中形成一片子叶。
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单子叶植物胚的发育 过程
2细胞原胚
棒状胚
一侧出现凹刻（梨形胚）
成熟胚
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第15页，讲稿共29张，创作于星期二
横裂1次
休眠解除 基细胞 各向分裂 侧面（腹面）
合子 纵裂1次 四分体 梨形胚
斜裂1次 顶细胞 形成一凹沟
顶端区 盾片的上部、胚芽鞘的一部分

器官形成区 胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、
胚根、胚根鞘、外子叶
 胚柄区 胚柄、盾片的下部
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三、无融合生殖和多胚现象
（一）无融合生殖
：有些植物不经过雌雄性细胞的融合(受精)，而产生的有胚的种子，此现象称为无融合生殖。
2. 类型：
（1）单倍体无融合生殖
单倍体孤雌生殖：卵细胞不经受精直接发育成胚。
单倍体无配子生殖：助细胞或反足细胞不受精就发育成胚。
以上二种类型产生的后代因是单倍体，所以后代不育。
(2)二倍体无融合生殖
孢原细胞 胚囊(2N) 卵细胞(2N) 胚(二倍体孤雌生殖)
或珠心一部分细胞 其它细胞 胚(二倍体无配子生殖)
以上二种类型产生的后代因是二倍体，所以后代可育
不经减数分裂
不受精
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（二）不定胚与多胚现象
：有些植物的珠心或珠被细胞可分裂形成数群细胞，侵入到胚囊中，发育形成一个或数个同样具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的胚性结构，这种胚称为不定胚。
：1粒种子中具有1个以上的胚，称为多胚现象。
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四、种皮的发育
1 . 珠被1层 种皮1层(如向日葵)
种皮2层(如油菜、蓖麻)
2. 珠被2层 种皮1层 内珠被发育而成，如水稻、小麦
种皮1层 外珠被发育而成，如大豆、蚕豆
3. 假种皮：有些植物的种皮外面还有一些覆盖层，它是由珠柄、胎座等部分发育而来的。如荔枝、龙眼。
棉纤维为种皮的表皮细胞向外突出形成的；红米、黑米等为种皮细胞内含有色体、花色素。
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双子叶植物蚕豆种子结构
第20页，讲稿共29张，创作于星期二
单子叶植物小麦“种子”结构
第21页，讲稿共29张，创作于星期二
第二节果实的发育与类型
第22页，讲稿共29张，创作于星期二
一、 果实的形成与结构
（一）果实