粥店创业计划书.doc

公司名称： 成都市知味坊养分粥模拟个体工商户
所属院校： 西南交通大学
【 号码】
【 号码】
【电子邮件】
【地 址】四川省成都市犀安路 999 号
【邮政编码】611756
日 .........
企业的愿景 .............................................
附录 15
附表１：经营第一年利润表 ..............................
附表 2：第一年度的现金流量表..........................
《创业/商业打算书》评估表 0
执行摘要
公司概况
公司名称
公司类型
 成都市知味坊养分粥 模拟公司
有限责任公司 √ 个体工商户 □ 个人独资企业 □合伙企业
其他 〔打√选择〕
注册地址 成都市西南交通大学犀浦校区
主要经营范围
本企业主要经营范围：
供给以特色养生粥为主，特色小吃和特色小菜为辅的早餐，午餐，晚餐及夜宵 1、 本工程的创意来源：
现在越来越多的人开头留意养生，而粥是一种养生圣品,正如陆游在市场上大
多是饭馆，面馆，快餐店等，粥店并不普及；并且大多数粥店面积狭小，环境不 好，且品种不齐全。而我们的粥店主要以食疗养生为主，且口味丰富,满足不同人
产品/效劳概况 的需求，顾客可以有多种选择，并且可以自行确定粥品，由我们来制作， 2、 本公司供给的产品〔或效劳〕颖独特在于：
本店供给的粥主要以食疗养生为主，可以满足不同的人的需求，尤其是身体虚弱的病人、孕妇以及老年人，且选择多样，可自由组合。
随着生活节奏的加快，越来越多的人身体处于亚安康状态，同时也有越来越多的人开头留意养生，但养生类的粥店并不普及，大多是快餐类及面馆等，养生粥店
市场时机 的市场潜力较大；并且粥人人皆宜，消费群体众多，不管是养生还是饱腹均可。
注册资金：
40 万元
注册资金
商业模式〔赢利模式〕
投资收益率＝净利润÷总投资额×100%
备注
预期净利润－第一年：见经营第一年利润表；
此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计
知味坊
①主营
业务收
③次要业务收入
15%
主食粥类
②次要业务收入
辅食类
超市
药
膳
肉类粥
水果粥
素
粥
罐头粥
杯装粥
1
主要利润：到店顾客买主食粥类所支付的费用，以及供给外送效劳所获得的收入，或许占60%
次要利润：在店内消费的特色小吃，特色小菜，以及饼干等辅食所产生的费用，或许占25%
次要利润：与一些加工企业合作，支付肯定的加工费用，将店内产品包装成罐头粥或者杯装粥，
放入一些大型的超市进展售卖，所得利润为超市全部，本店只收取超市支付的一局部利润。或许占15%。
糕
特
特
点
色
色
饼
小
小
干
菜
吃
投资收益评价
总投资额
〔元〕
400000
投资收益率〔第一年〕

%
预期净利润
〔税后利
第一年
其次年
年增长率 10 %
第三年年增长率
5
%
润〕
265245

306358
市场分析
市场定位
1 产品定位： 群众化的特色养生粥类，食疗圣品.
2 竞争定位：与一般的粥店相比，食疗养生是本店的一大特色。
3 消费者定位：
留意养生的工薪阶层与白领，学生，病人，孕妇
以及老年人等
目标客户
年龄在 25-40 岁，身体处于亚安康状态中高收入的工薪阶层与白领，学生病人，
孕妇以及老年人
市场定位与目标客户
市场容量推测： 万人，近郊的其次生活圈层〔龙泉驿区，青白江
区，都区，温江区，双流县，郫县〕 万人，郫县常住人口约为 60 万。其中处
于 25-40 岁上班族，白领，以及学生，老年人，孕妇或许为39 万人，其中 70%存在安康问题，留意自身安康问题的占 25%，选择知味坊的或许占 30%，市场容量为 万人
市场容量变化趋势推测：估量市场占有率会渐渐增大，随着生活水平的提高，会有越来越多的人注
重自身安康问题。
市场推测〔市场占有率〕
竞争者一：一品粥
优势：1、连锁店众