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牛奶节：牛奶嘉年华
❖设计意图:
牛奶是孩子们几乎每天都会接触的食品。牛奶从哪里来、哪些食品是由牛奶加工 成的……这些问题对于孩子来说，蕴含着无限趣味，而且也值得他们了解。“牛奶嘉年 华”主题活动，旨在向孩子们介绍牛奶的生产情况、宣传牛牛奶节：牛奶嘉年华
❖设计意图:
牛奶是孩子们几乎每天都会接触的食品。牛奶从哪里来、哪些食品是由牛奶加工 成的……这些问题对于孩子来说，蕴含着无限趣味，而且也值得他们了解。“牛奶嘉年 华”主题活动，旨在向孩子们介绍牛奶的生产情况、宣传牛奶的营养价值和对人体健 康重要性等；此外，还鼓励小朋友收集各种各样的牛奶和奶制品举行“展览品尝会”， 帮助孩子们进一步了解牛奶的来源、营养、种类、味道，在欢乐的气氛中培养孩子们 从小爱喝牛奶的良好习惯。
❖活动目标：
1、 了解牛奶的营养价值和对身体的益处，喜欢喝牛奶和食用奶制品。
2、 用牛奶的废旧包装进行简单的手工制作，在制作中运用剪、撕、贴等技能，锻炼手 的灵活能力，并利用辅助材料使作品更具特色。
3、 乐于与同伴合作，在集体活动中大胆发表自己的见解，初步尝试协商解决问题。
❖环境互动：
1、 主题墙面环境
“快乐奶牛场”：把奶牛场的照片贴在主题墙上，同时贴上牛奶的加工流程图（牛 吃草一一挤奶一一加工厂一一包装一一喝牛奶）
2、 互动墙面环境（低矮墙面环境）
把各种各样的牛奶包装袋、盒粘贴在墙上。
3、 相关区域
（1） 美工区：提供各种废旧奶制品包装让幼儿尝试装饰，涂色“花奶牛”。
（2） 语言区：在图书角提供与奶牛相关的图书、卡片、图文区配的操作材料。
（3） 音乐区：用不同材质的牛奶包装（易拉罐、纸盒、塑料袋）制作打击乐器，供幼 儿敲击演奏。
活动一：魔袋之谜
❖活动目标：
1、 了解奶牛的特点以及牛奶和奶制品对人们的益处。
2、 在情景化的活动中，自然地萌生对奶牛的谢意。
❖活动准备：
经验准备：幼儿对奶牛有初步的了解。
材料准备：幼儿每人带一种奶制品入园，如各种牛奶、奶糖、牛奶巧克力、牛奶饼干 等；有关奶牛的图片。
❖活动过程：
1、 魔袋之谜
（1） 师：魔术师有一只魔袋，魔袋里装着白娃娃，只要他的魔棒一指魔袋，这白娃娃 就一股脑儿地跳出来。有的跳进了糖里，糖块香极了；有的扎进巧克力里，巧克力香 极了；有的钻进冰块里，冰块香极了；有的躲进饼干里，饼干也香极了……有的躲进 饼干里，饼干也香极了……大家猜一猜这白娃娃是什么。（请幼儿根据故事的线索猜测， 答案暂不公布）
（2） 教师神秘地揭开奶制品陈列区的遮盖物，告诉幼儿：“魔袋里的白娃娃也跳进了 这些东西里。”教师引导幼儿回答问题：“这些食品中都有什么？ ”幼儿思考后，教师 揭开谜底：这白娃娃原来是牛奶。
（3） 请幼儿向大家介绍自带的是什么牛奶或奶制品，味道怎样。
2、 牛奶和奶牛的秘密
（1） 引导幼儿讨论：这么有用的牛奶是从哪里来的？
（2） 请幼儿观看奶牛的图片，说一说奶牛是什么样子的、它吃什么。
（3） 组织幼儿观看