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浅水莲藕种植
浅水藕最佳栽培季节是3 月中旬，栽藕之前，首先做好土壤处理，种植浅水藕的土壤 PH 值要控制在6-8以内，最佳 PH 值为 -7，最好用河塘泥或稻田土，也可用蔬菜地的 园土，但绝对不能用工业污染土。水泥池中土壤的厚度，0 千克尿素和 5 至 10 千克硫酸钾肥料。
需要注意的是，撒施肥料的时候，一定要均匀。
浅水藕展叶期管理技术
五月份以后，莲藕的叶片逐渐展开，这段时期叫做展叶期。展叶期的水位依然保持在
15 厘米左右。
为了满足藕鞭快速生长的需要，展叶期需要再次追肥。这个时间最需要的肥料是氮肥， 因为氮元素不仅是氨基酸与蛋白质的主要成分,还可以合成叶绿素,促进光合作用,所以如 果莲藕缺了氮肥就会叶子枯黄。因此，展叶期追肥，一般每亩施尿素10到 15 千克。
因为荷叶的叶片已经展开，这时在池子里撒施肥料的时候，就会落在荷叶上，不仅造 成了肥料的损失，还会因为局部肥料过多而烧伤叶片，所以，展叶期施肥之后，必须用池 子里的水全池泼洒一遍，将荷叶上的肥料冲刷干净，使肥料落入水中。
从展叶期开始，还有一项工作叫“转藕头”。转藕头又叫回藕、盘箭、转藕梢等等， 就是将藕鞭的顶端掉转方向。转藕头的目的是让池子边上的藕鞭能够继续生长，同时也是 防止池子里边的植株稀密不均。
在展叶初期每5~7天进行1次。当看到新抽生的卷叶在水泥池边仅1米左右出现时,
表明藕头已逼近水泥池边，必须及时拨转藕头，使其转回田内。
同时，如果发现田内植株疏密不均，也应当尽量将过密的藕头拨转到稀疏的地方，以 使藕鞭分布均匀，提高产量。
转藕头应首先找到藕头。最嫩的叶子一般在藕鞭最前端一节上抽生，藕头的位置在这 片叶子前方30~60 厘米处。
可以伸手在藕鞭两侧掏泥挖沟，并尽量挖得长些，这样不易折断，然后将藕头连同藕 鞭托起轻轻将藕头转回田内，并用泥埋好。
转藕头应在晴天下午茎叶柔软时进行，以防因茎叶过于脆嫩而被折断。
随着温度的升高，池子里的浮萍和青苔慢慢生长起来，如果池子里有浮萍覆盖和青苔 覆盖，会降低水温，影响藕鞭的发芽和正常生长。因此，每隔半个月左右，应当用捞网捕 捞一次，将浮萍和青苔从池子中捞出。
有的时候，在池子里会出现一种特殊的青苔，叫“水绵”。“水绵”大块大块的漂浮 于水面上，如果把它打捞上来，不出半天的工夫，就会显现出纤维化的本质。您瞧这干燥 以后的水绵，丝丝缕缕的，可见它在水中如果蔓延开来，莲藕就会因为缺氧而死亡。
池子中如果发现了水绵，切不可掉以轻视，必须用全池泼洒硫酸铜溶液的方法来防治。 硫酸铜的用量根据水深而定，每亩田的用量， 计算。
莲藕展叶后，池子里密密匝匝，通风条件变差，而此时池子边上的杂草也是十分的茂 盛，因此，经常拔除池子边上的杂草，改善通风条件，对莲藕的生长是非常有好处的。
六月份以后，是病害发生的季节，浅水藕种植经常发生的病害是腐败病。
莲藕腐败病，又称枯萎病、腐烂病，是莲藕种植区发生最普遍、为害严重的病害之一 是由一种腐霉菌侵入所致。腐败病主要危害地下茎和根部，并造成地上部黄叶，重者枯萎 在23〜30°C高温和连续阴雨的条件下发病重。
莲藕感染腐败病后，抽生的叶片边缘干枯，然后向中间扩大，最后整个叶片卷曲焦枯 发病严重田块，全田一片枯黄，似火烧状。
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