瓜氨酸答辩精选课件.ppt

毕业课题：年产2000吨 瓜氨酸工厂设计答辩人：李安琪指导教师：
Why选择这个课题？
How工厂运营？
What收获?
Who致谢？
1、治疗精氨酸缺乏引起的相关疾病
2、治疗前列毕业课题：年产2000吨 瓜氨酸工厂设计答辩人：李安琪指导教师：
Why选择这个课题？
How工厂运营？
What收获?
Who致谢？
1、治疗精氨酸缺乏引起的相关疾病
2、治疗前列腺等疾病
3、提高男性性功能
4、免疫、抗衰老
5、增强肌肉耐力
1、化学法2、提取法
3、发酵法4、酶法
Why
瓜氨酸价值
保健品
医药品
食品
化妆品
生产状况
2019年全球瓜氨酸总销量8000吨，2009年9000吨
化学法
方法
缺点
2、L-鸟氨酸盐酸盐与碱式碳酸铜、尿素、H2S反应
1、碱性条件下水解L-精氨酸
1、过程控制比较困难
2、产品中含有旋光对映体DL-瓜氨酸,影响产品质量
3、生产过程中产生大量废水,污染环境。
提取法
方法
缺点
1、原料来源限制,生产规模小
2、工艺较复杂
3、分离提取困难
4、产酸率低,成本高,经济效益差
：西瓜酸水超声提取
发酵法
优点
缺点：
1、成本低
2、产物纯度高
3、后加工方便
产量有待提高
水平：
酶法
水平
优点
1、北京化工大学固定化粪链球菌酶法连续生产L-瓜氨酸，/(L·d)
2、2019年山东恩贝生物工程有限公司发明高产精氨酸脱亚胺酶菌株，粪链球菌CGMCC，，产L-瓜氨酸量达到98g/L，
1、产物浓度高
2、纯化步骤少
3、工艺简单
工艺流程
How
菌种：BT—13
斜面培养基（g/L）：葡萄糖20，鱼蛋白胨10，酵母膏10，精氨酸5，琼脂13，
MnSO 4·，MgSO4·7H2O1，K2HPO45，(NH4)2HPO5，pH=7．0
种子、发酵培养基（g/L）：蔗糖10，玉米浆10，蛋白胨5， 酵母膏5， 精氨酸 15，
KH2PO42，MnSO4·H2O ，NaCl 3，MgSO4·，pH=7．5
转化液（g/L）： ，， 精氨酸100，菌体10，pH=6．0
How
总投资
原辅料
工人工资
包装材料
动力费
水费
设备折旧费
其他费用
固定资产（设备）
建厂地皮投资
流动资金
26万/吨
1400万
%，
%，
%，
第四年还清贷款。
第五年以后每年可以有2亿元的净盈利
生产中产生的废渣还可以作为农业用有机肥，生产过程中的菌体可提前蛋白等活性成分。
How
How
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转化罐
How
How
How
How
How
How
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How
How
学富五车
取其精华，去其糟粕
W
H
A
T
心思缜密
积少成多
1、纠正不切实际的想法
2、完善工艺流程
3、信任
W
H
O
THANKS