白酒行业状况分析.doc

第一章 调研的基本情况
一、 调研目的
为汾酒文化战略“清香工程”的圆满完成汾，酒企业文化的成功凝练奠定诊研性基础。
为汾酒集团“111343 战略”的顺利实施，汾酒集团发展潜力的深入挖掘、业绩的不断提升、隐患或危机的提前防 for Windows 。
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六、调研状况
我们在样本调查访谈过程中，共访谈 207 人，采到有效访谈记录
192 份，有效率为 % 。 其中采到员工有效访谈记录 96 份，采到
中层干部有效访谈记录 96 份，样本总数达到设计要求。
整个抽样过程，严格遵循研究方案所规定的基本原则，保证了数据采集的准确性、完整性和科学性。
此外还与汾酒高层领导 15 人，独立董事 2 人，经销商 9 人进行了深度访谈，对调研内容进行了补充研究。
在本次调研工作开始前，专家组受汾酒集团委托先行拟定核心理念时，曾对 11 名高层领导进行了《汾酒集团企业理念文化问卷》调查， 本次调研同时结合这项问卷调查的结果进行了分析。
表 1-1：访谈对象构成情况
人员类别 数量
普通员工 96
中层干部 96
副总以上 15
独立董事 2
经销商 9
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120
100
80
60
40
20
0

96 96
15 9
2
普通员工 中层干部 副总以上 独立董事 经销商
图 1-1：访谈对象构成情况
七、调查时间
本次调查的时间：2004 年 12 月 1 日—2005 年 2 月 5 日
八、调查人员
（一）组织者
汾酒集团企业文化建设领导组
领导组组长： 郭双威 董事长
领导组副组长：阚秉华
副书记
张玉让
工会主席
领导组成员： 武瑞明
刘 力
席金龙
孟繁光
柳静安
武世杰
李程锁
高 明
马世彪
郝长青
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李建华 曹永全 王 霞 冯钟海 范吉成雒晓安 刘卫华 张志柳 梁中红
汾酒集团企业文化建设办公室办公室主任： 张玉让
办公室副主任：孟繁光 郝长青 梁中红
办公室成员： 王 升 李文刚 樊文辉 成 勇 阎世亮
（二）调查者
太原知行力管理咨询有限公司
王建中
总经理
工商管理硕士
晁连生
项目总监
心理学硕士
闫国俊
调研总监
工程学硕士
王泽潞
执行助理
工学硕士
曹 军
执行助理
管理学硕士
郭玉冰
执行助理
管理学硕士
郝春霞
执行助理
管理学硕士
平 伟
执行助理
管理学硕士
许惠民
执行助理
管理学硕士
杨雅静

执行助理
管理学硕士
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（三）数据处理
北京商情联合市场研究有限责任公司
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第二章 汾酒集团的特征
研究、剖析汾酒集团的各种企业特征，可以梳理汾酒集团的历史沿革、文化脉络和人文传承，拓展、挖掘汾酒集团的发展空间和潜在价值， 发现、直面汾酒集团存在的危机和问题。这是汾酒文化提炼的重要基础之一。
一、基本特征
企业全称：山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立时间：2002 年 3 月
集团沿革：山西杏花村汾酒（集团）公司（1988 年 11 月 1 日）
国营山西杏花村汾酒厂（1949 年 6 月 1 日） 晋裕汾酒有限公司（1919 年）
义泉泳酿酒作坊（1915 年） 宝泉益酿酒作坊（1875 年）
……
集团性质：有限责任公司
太原知行力管理咨询有限公司
资产总额：20 亿元员工人数：8000 余名
主营业务：中国名酒——汾酒、竹叶青酒驰名商标：杏花村
经营状态：2003 年销售额 亿元，利税 亿元；
2004 年销售额 亿元，利税 亿元。
企业地位：国家 52