第一章 认识有机化合物
复习:
有机物特性:易燃烧;易碳化; 受热易分解;
化学反应慢、复杂;一般难溶于水
组成元素: C 、H、O 、N、P、S、卤素等
定义:大多数含碳元素的化合物叫有机物
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸() 、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物(CaC2)等除外。
有机化合物
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
(含有碳环)
芳香化合物
(含有苯环)
1、按碳的骨架分类
一、有机化合物的分类
烃的分类
链状烃
环状烃
脂环烃
芳香烃
链烃
(脂肪烃)
烃
烃的衍生物:
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生的一系列化合物称为烃的衍生物
2、按组成元素分:烃和烃的衍生物
CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH
以上三者衍生物的性质各不相同
原因—官能团不同
官能团
决定有机物特殊性质的原子或原子团
代表物
官能团
饱和烃
不饱和烃
烃
类别
烷烃
环烷烃
烯烃
炔烃
CH2=CH2
CH≡CH
CH4
芳香烃
3、按官能团分类
类别
代表物
官能团
名称
结构简式
烃
的
衍
生
物
卤代烃
一氯甲烷
CH3Cl
—X
卤原子
醇
乙醇
C2H5OH
—OH
羟基
醛
乙醛
CH3CHO
—CHO
醛基
羧酸
乙酸
CH3COOH
—COOH
羧基
酯
乙酸乙酯
CH3COOC2H5
—COOR
酯基
醚
二甲醚
CH3OCH3
醚键
酮
丙酮
羰基
酚
苯酚
—OH
羟基
卤代烃
R—X
醇
—OH
甲醇
乙醇
酚
—OH
羟基
苯甲醇
乙二醇
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