Q-HZD 0019 S-2021 茯苓栀子固体饮料.pdf

河南中大恒源生物科技股份有限公司企业标准
Q/HZD 0019S-2021
___________________________________ GB
多糖（以葡萄糖计）, % ≥ 附录A
灰分, % ≤ GB
总砷（以As计）, mg/kg ≤ GB
铅*（以Pb计）, mg/kg ≤ GB
* 该指标严于食品安全国家标准GB 2762的规定。
微生物限量
微生物限量应符合表 3 的规定。
表3 微生物限量Q/HZD 0019S-2021
采样方案a及限量
项 目 检验方法
n c m M
菌落总数, CFU/g 5 2 1000 50000 GB
大肠菌群, CFU/g 5 2 10 100 GB
沙门氏菌, /25g 5 0 0 — GB
金黄色葡萄球菌, CFU/g 5 1 100