常用碟形封头规格
DN400X2
DN500X2
DN600X3
DN700X3
DN900X3
DN1000X3
DN1100X3
DN1400X3
DN1500X3
DN1600X3
DN1750X4
DN180拌器(或称搅拌桨)与搅拌轴其作用是通过自身运动使搅拌使搅拌容器中的物料按某种特定的方式运动,从而达到某种工艺要求。这种特定方式的流动(流型)是衡量搅拌装置性能最直观的重要指标。
器与物料在其内进行操作。对于食品搅拌容器,除保证具体的工艺条件外,还要满足无污染。易清洗等专业技术要求。
3•传动装置赋予搅拌装置及其他附件运动的传动件组合体。在满足机器所必需的运动功率及几何参数的前提下,要求传动链短、传动件少、电机功率小,以降低成本。
4.轴封搅拌轴及搅拌容器转轴处的密封装置。为避免食品污染,轴封的选择必须给予重视。
二、搅拌器构造与安装形式
一)搅拌器的类型和安装形式
1、
类型:
搅拌器是搅拌设备的主要工作部件。通常搅拌器可以分成两大类型:①小面积叶片高速运转的搅拌器,属于这种类型的搅拌器有涡轮式、旋桨式等,多用于低粘度的物料;②大面积叶片低速运转的搅
5%—rS*卢.—rS*l%—ir*LLLir*LLLir*LLLiTc—LlTLLLiTLLLIfdLLLIfdLLLIfdLLLIfrL^^T^LrdLr拌器,属于这种类型的搅拌器有框式、垂直螺旋式等,多用于高利度的物料。
2、安装形式
搅拌器不同安装形式会产生不同的流场,使搅拌效果有明显的差
1)立式中心搅拌安装形式其特点是搅拌轴与搅拌器配置在搅拌罐的中心线上、呈对称布局,驱动方式为皮带传动或齿轮传动或者通过减速传动,也有用电机直接驱动的。,为小型,~22kw为中型,大于22kw为大型。食品工业中多
~22kw。
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用小型搅拌器。
转速低于100r/min的为低速型,100~400r/mm为中速
型,大于400r/mn为高速型。
根据不同的用途,桨叶的结构有各种各样的组合方式,加以三叶旋桨式。涡轮式为主体,可组合成多种结构形式,以适应多种用途。此类搅拌设备在国外多数已标准化具转速范围在
300~360r/min,~15kw,用带传动或齿轮传动的一级减速驱动。
2)偏心式搅拌安装形式特点是将搅拌器安装在立式容器的偏心位置,这种安装形式能防正液体在搅拌器附近产生涡流回转区域,其效果与安装挡板相近似。这种搅拌轴中心线偏离容器
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轴线,会使液流在各点处压力分布不同,加强液层间的相对运动,
*A4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mA4mAm-fmmm-fmmm』mmm-fmmm-fmmm-fmn-从而增加液层间的湍动,使搅拌效果得到明显的改善。但偏心搅r—"汕“•n”汕“■n”汕“■n”汕]十n”汕]十n”汕]十”汕]十n”汕]十n”汕]十n”汕]十n”汕[討1冷亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*〜■•■丁亠‘削*m]“■—拌容易引起设备在工作过程中的振动,一般此类安装形式只用于小型设备上。
3)倾斜式搅拌安装形式特点:将搅拌器直接安装在罐体上部边缘处,用夹板或卡盘与圆筒边缘夹持固定,搅拌轴斜插入容器内进行搅拌,适用于搅拌容器比较简单的圆筒形结构或方形敞开式搅拌设备,可防止产生涡流。这种安装形式的搅拌设备比较机动灵活,使用维修方便,结构简单、轻便,一般用于小型设备上,~,使用一层或两层桨叶的搅拌器,转速在36~300r/min范围。
4)底部搅拌安装形式特点:其搅拌器安装在容器底部。它具有轴短而细的特点,无需用中间轴承,可用机械密封结构,具有使用维修方便、寿命长等优点。此外,搅拌器安装在
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