Q-ZQY 0006 S-2019 鹿鞭覆盆子压片糖果.pdf

郑州旗人医药科技有限公司企业标准
Q/ZQY 0006S-2019
_____________________________________ ≤ GB
总砷（以As计），mg/kg ≤ GB 0006S-2019
*铅（以Pb计），mg/kg ≤ GB
甲基汞（以Hg计），mg/kg ≤ GB
注：*铅的指标严于食品安全国家标准GB 2762。
微生物限量
微生物限量应符合表 3 的规定。
表3 微生物限量
a
采样方案 及限量
项目 检验方法
n c m M
菌落总数，CFU/g 5 2 104 105 GB
大肠菌群，CFU/g 5 2 10 102 GB
金黄色葡萄球菌,/25g 不得检出 GB
沙门氏菌,/25g 不得检出 GB
注 1：a 样品的采样及处理按 GB 执行；