无公害农产品现场检查实施细则关于调整无公害农产品.docx

集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
无公害农产品现场检查实施细则关于调整无公害农产品
农业部农产品质量安全中心文件
农质安发［2005］7号
关于印发《无公害农总数的20％。
（二）符合下列情况现场检查为基本通过，限期整改并报送整改结果。
关键检查项目合格，一般检查项目不合格数和基本合格数处于本次现场检查一般检查项目总数的20％—30％之间。
（三）有下列情况之一，为现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认。
1、关键检查项目有1项或1项以上不合格；
2、关键检查项目合格，一般检查项目不合格数和基本合格数之和超过本次现场检查一般检查项目总数的30％。
附件1
无公害农产品（种植业产品）认证现场检查评定项目表
条款
检查项目
结论
备注
一、产地环境
※
产地区域及周围污染源受控情况。
产地区域范围与《无公害农产品产地认定证书》相符情况。
环境监测布点的代表性情况。
土壤背景值对产地种植作物的适宜性。
灌溉水源是否达到规定标准。
产地区域及周围空气是否对产品造成污染。
二、投入品管理
※
是否使用了国家禁止在该种作物上使用的农药。
※
农药使用是否符合农药使用准则。
※
采收是否符合农药安全间隔期的要求。
肥料使用是否合理和规范。
农药、肥料等投入品出入库是否有记录、贮藏是否有专人管理和适宜场所。
三、生产过程控制
管理机构（部门）是否健全，技术人员是否具备相应资质。
※
质量控制措施和生产技术规程是否科学、可操作。
生产过程是否符合生产技术规程的要求。
是否进行了无公害农产品生产技术的培训。
产品贮藏场所是否符合要求。
是否建立了产品销售记录档案，包括产品数量、销售地等。
四、初加工管理(适用于初加工环节)
※
加工厂是否具备国家规定的资质条件（如生产许可证、卫生许可证）。
加工厂及周边环境卫生状况。
※
生产加工是否符合无公害食品加工技术规程的要求。
工作人员是否通过相关培训。
是否制定卫生管理和消毒制度，是否有效执行。
※
加工原辅料来源是否受控。
附件2
无公害农产品（渔业产品）认证现场检查评定项目表
条款
检查项目
结论
备注
一、产地环境
1
产地区域及周围污染源受控情况。
2※
产地区域范围与《无公害农产品产地认定证书》相符情况。
3
水源是否充足。
4
进、排水渠道是否分开。
5
场内卫生是否良好。
二、投入品管理
6
苗种的采购、验收、消毒、放养是否有相应的管理文件规定。
7
苗种是否来自有资质的原良种场。
8※
是否贮存和使用了违禁药物。
9
是否按有关规定使用药物。
10
外购饲料、饲料添加剂、药品是否来自合法的生产厂家。
11
饲料、饲料添加剂、药品等投入品是否有出入库