食品溯源信息化平台整体解决方案.docx

食品溯源信息化平台整体解决方案
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目录
建设背景和需求分析 •
食品溯源整体解决方案
食品溯源建设内容
食品溯源关键技术
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溯源系统的概念
产品质量安全溯源及物流信业需求
低成本打广告;
开拓市场
商品不放汕T
支全有顾虑
1
假货太多
想有效保护品牌

1
市场不好做T
产品想推广
1
窜货太严重
需要大力监管
足信息汇聚基本耍求；
省怖级追溯管迥平台信
息传前带宽大于
10MB ；中央追溯音理
平台信息传辎带宽大
T20MB 卜
采用无线网备各和因特网 传输，满足信总采集基 本耍求：
各追潮子来统信息转输 带宽夫于2MB,采用无 饯3G最大速率可达 '& 3
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控生箱产地轻皮证聘：生牯入 ：进场登记制
猪菜产挺上市凭证:穹前松疫 抽检管理 暑：^ *肉 品松住*肉菜交尻 ：呗出厂业记：屯子删
进场佛伙 抽检管耳 交扇打单
消费老牯息查询阈体消畿管理专用吴 站查询：进货验农匹酣峻证耐线在统查
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轨信查询
肉炎蔬菜WhT 追筋、去向可查 证、诗任可追究
政府公共服务. 行业自律利消 费者监窖
统一采集指标、
建设曰标 建设目标
/追潮规程
移动物联网时代
商品身份证
每件商品一物一码：
品牌自媒体
让奁品成为腺体讲述旬个品牌自己的故事
消费者触达
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Part 2
食品溯源整体解决方案瘙洁
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燥作记录与跟踪 仓储保存记录
湖满系统
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直观农事现场的体
系统考核
生产阶段考核 加工阶段考核物 流阶段考核 召回阶段考核/
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:技术一实现方式和原理区块链定义
区块链
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共识机制
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公信力大体系
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:食品溯源整体架构
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账号/权限管理
日志管理［基础数据管理检测标准管理企业管理
防伪预警
数据分析
关系数据库
文件服务器 区块链公信存储节点
非溯源
数据
溯源数据缓存
用来查询分析
对'
外
接
web
APT
社天虎 云商 -农
-
益
IPTV
图片 短视频
溯源数据
图片、短
视频Hash
P2P
组网
账户
不对称 加密
Paxos 共识
MerkleRoo t
射频装置 物品指纹及识别装亶
各类应用传感器
各类信息采集终端
其他物联网组
合应用装置
:整体规划
广义的监管：包括对J留宰企业数据来源监控禾口各流通环节的追溯 数据,适合销地