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餐饮管理合同书
甲方：（如下简称甲方） 乙方：（如下简称乙方） 概要:
基于甲方所投资并运营的"XXX”（具体位置： ）,自经营以来业 务量及菜品质量远远未达到甲方所盼望规定，特委托乙方来参与经营，来较大幅度改善既有 经营状况。具体合伙餐饮管理合同书
甲方：（如下简称甲方） 乙方：（如下简称乙方） 概要:
基于甲方所投资并运营的"XXX”（具体位置： ）,自经营以来业 务量及菜品质量远远未达到甲方所盼望规定，特委托乙方来参与经营，来较大幅度改善既有 经营状况。具体合伙经营商定内容详见正文。
正文：
餐饮部分：
一、 根据《中华人民共和国经济合同法》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方和
谐协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包西餐厅达到如下合同，双方共同遵守。
二、 甲方既有咖啡厅及餐吧、茶吧等，根据本店经营需要，现聘任乙方任总经理并做技术管 理及吧台平常管理,有效期为20 __年__月__日至20__年__月__日。
三、 合伙方式：
1、 乙方挂靠在甲方的餐饮部下独立经营、独立核算、自负盈亏；
2、 乙方每月将餐厅当月的实际发生营业额的%作为甲方的利润支付给甲方，并于次月
5日支付。
3、 西餐厅名称：餐厅名称不变。
四、 双方的权利及义务
甲方的权利和义务
1、甲方负责安排一名收银员对甲方的收入进行监督由乙方负责其基本工资；或由乙方自行 安排收银员，收银采用pos系统，每日将当天的经营状况报告给甲方；
2、甲方负责标的物餐厅、厨房正常经营所需的水电，燃气的正常供应，并承当相应的水，电,
燃气等费用；
3、 甲方方负责缴纳"xxx"经营收入的税金（即开具发票）；
4、 甲方服务人员或管理人员不得无端为难乙方应积极配合乙方开展经营工作；
5、 甲方负责乙方因正常经营需要的对外交涉工但涉及但不限于工商、食药、税务、消防等 政府部门）；
6、 甲方应明确其有关人员在"xxx "就餐的签单权签单总额从甲方当月应得利益中扣除；
7、 甲方容许乙方在酒店户外设立广告或批示牌并协助乙方办理有关审批手续；甲方二楼外
玻璃幕墙交由乙方做户外广告图片，所产生的费用有乙方承当；
8、 甲方容许乙方的就餐客户在甲方停车场免费停车；
9、 甲方对乙方经营产生的债权债务不负任何责任。
乙方的权利和义务
1、 乙方有义务配合甲方的工作；
2、 乙方免费使用甲方西餐厨房、西餐厅、厨具、厨房设备（涉及西餐厅用的瓷!玻璃器皿, 布草，桌椅等），为保证食品安全，西餐厅和西餐厨房由我方独立使用；
3、 乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责补偿。
4、 乙方进场前对西餐厅和西餐厨房进行合适的改造，所有增长的设备和人员由乙方承当，
甲方不需承当，但须对乙方的改造进行必要的协助；
5、 乙方的厨师、服务员由其自行招聘，并由乙方统一管理，工资由乙方发放；
6、 乙方负责西餐厅的营销工作，平常费用及广告费用由乙方负责；
7、 乙方要负责西餐厅和西餐厨房的平常保洁，保证和酒店的卫生规定一致，并对就餐客人 的食物安全负责；
8、乙方每月推出二款以上新品，每半年更新一次菜单;
9、乙方营业时间为早上十点至晚上九点半。
五、 吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。（只要乙方安排好甲