果树生产现状及对策
篇一：邢台县果树产业进展现状及对策
邢台县果树产业进展现状及对策
霍立强
（河北省邢台市农业局，河北 邢台 054001）
果树产业是农业产业化的一局部，包
果树生产现状及对策
篇一：邢台县果树产业进展现状及对策
邢台县果树产业进展现状及对策
霍立强
（河北省邢台市农业局，河北 邢台 054001）
果树产业是农业产业化的一局部，包括种植、加工业和销售三个局部，随着市场经济的进展，这三者相互依存、密不行分，缺少任何一个环节就意味着产业链断裂，阻碍产业的进展，使整个产业停滞甚至倒退。
依据邢台县统计资料显示，截止2022年底，邢台县果树面积已达80万亩，年产值51亿元。、、，。随着我国农业的不断进展，全县的主要果品由于一味追求产量，面积不断扩大，产量增加，造成相对过剩，形成卖果难、价格低、丰产不丰收，使种植效益快速下滑，因此生产构造调整势在必行。目前，由于人们生活质量提高，对于高品质果品需求剧增，果农也随之开头对果树生产构造进展调整，有意识的引进优良、高价的果树品种，并取得一些成效。
依据产业调查，邢台县果品除了干鲜果销售外果品的深加工工程有盐焗核桃、盐焗杏仁、酸枣汁、枣仁、苹果醋等。全县的生产销售企业和农夫专业合作社组织共有50多个，其中在省内外比拟有影响力的产品有弘隆果品有限公司的“浆水”牌苹果、板栗，邢台县浩存果品专业合作社的“盐焗杏仁”、“盐焗核桃”， 河北邢州枣业有限公司的“天力三宝”、“邢州”酸枣汁、枣仁，邢台华辰农业科技开发有限公司的“阳丰五代甜柿” ，邢台大龙农业生态园的康美佳纸皮核桃，邢台志成食品有限公司的“前南峪”牌苹果、柿饼等。
邢台县果品市场流通主要有三种渠道，一是通过县城（邢台市区）的农贸市场和农产品门市进展销售，占总量的20%。据调查，除了邢台市区的土特产店销售礼
品装的高档果品外，市场上主要为中低档鲜果；二是加工企业到产地直接收购鲜果，主要是板栗、酸枣、核桃；三是外地和本地的果品销售商到产地收购，然后贩卖到外地，这种渠道是邢台县果品流通的主要方式，占到总量的50%以上，但是大局部经销商都是在果品收获是临时组织或个体贩卖，他们在各地进展果品贩卖，随便性较强，往往是哪里丰收就蜂拥而至，造成产品流通波动性大，价格不稳定。
邢台县果树产业是从90年月初开头
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