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羊肉吃了会不会长胖|吃羊肉会不会容易长胖

羊肉是很多人喜欢吃的一种肉食，但是一旦到了寒冷的冬天，想要减肥的女孩子就很担心吃羊肉会越来越胖，都不敢吃。那么吃羊肉会胖吗？跟









羊肉吃了会不会长胖|吃羊肉会不会容易长胖

羊肉是很多人喜欢吃的一种肉食，但是一旦到了寒冷的冬天，想要减肥的女孩子就很担心吃羊肉会越来越胖，都不敢吃。那么吃羊肉会胖吗？跟着我一起了解吧。
吃羊肉不会胖的
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是，它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。而且，羊肉中的肉碱含量比较高，脂肪熔点高是很好的减肥食物。
tips：虽说羊肉不发胖，可以减肥，但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热，含有较多的热气，即使是冬天也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两，以及一周进食两至三次即可。
吃羊肉能减肥的原理
1、脂肪融点高，不易被吸收
羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实粉丝。
2、左旋肉碱高，利于脂肪代谢










羊肉的兴起，全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱，，，。经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到以肉减肉的神奇效果。
羊肉好吃又简单的做法
孜然羊肉的家常做法
食材：洋葱半个，羊肉300克，香菜1棵，葱姜适量，淀粉1勺，酱油适量，孜然2勺，辣椒粉1勺，盐适量
做法：
1、羊肉切片，放水中浸泡5分钟去掉血水。将洋葱切细丝，备好葱花姜丝，香菜切小段备用。
2、将羊肉清洗干净控掉水分，加入葱花 、姜片、 少量洋葱丝、一勺淀粉、孜然、辣椒粉、少量酱油、盐等，用手抓匀，腌制10分钟左右。
3、将锅烧热，加入适量油烧至五层热，将腌制好的羊肉片加入到锅内翻炒，炒至羊肉