幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思.docx

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幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思
大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期，了解买食品时应该注意的事项，知道食品的保
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幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思
大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期，了解买食品时应该注意的事项，知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识，快来看看幼儿园大班食品安全《买食品注意事项》含反思教案吧。
　　活动目标：
　　1、了解买食品时应该注意的事项。
　　2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。
　　3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
　　4、加强幼儿的安全意识。
　　5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
　　活动准备：
　　1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
　　2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。
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　　3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。
　　活动过程：
　　一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
　　1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么后来怎么样了
　　2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
　　小朋友手里拿着一包膨化食品，说：我今天在商店里买了一包膨化食品。然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
　　3、引导幼儿讨论：
　　师：这位小朋友怎么了是什么原因造成肚子痛和不舒服的
　　让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
　　幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
　　幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
　　小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊
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　　幼儿：想
　　二、了解食品的保质期和生产日期。
　　1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：小朋友，你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。
　　2、师：医生说什么什么是保质期
　　3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
　　幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。
　　师：什么叫过期啊
　　幼儿：已经不能吃了。
　　师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
　　师：那什么是保质期呢
　　幼儿：不知道
　　师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
　　3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
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　　（1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的有没有过保质期什么地方会有这些标记
　　师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
　　（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢
　　师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。