物流采购管理一.ppt

现代物流采购操作实务
采购组织机构与管理制度
2
采购的概述
3
1
采购价格与成本管理
4
采购计划与数量的确定
3
3
采购的方法
7
供应商管理
3
6
采购谈判与采购合同
3
8
物流采购管理课程目录
采购的实施
3
5
管理工程系杨令
第一章采购概述
采购的基本概念
一
二
采购的发展趋势
管理工程系杨令
【关键词】
采购的地位;采购的作用;
【解释说明】

在现实中,许多企业在控制成本是将最大时间和精力放在不到总成本40%的企业管理费用以及工资和福利上,而忽视其主体部分——采购成本。事实上,产品成本中的材料部分每年都存在着5%~20%的潜在降价空间,而材料价格每降低2%,在其它条件不变的前提下,经资产回报率可增加15%。采购不仅仅是购买物品,而是企业经营的一个核心环节,是获取利润的重要资源,它在企业的产品开发、质量保证、整体供应链以及经营管理中起着极其重要的作用。
1、为什么要学采购
【关键词】
采购的地位;采购的作用;
【解释说明】

在商品生产和交换的整体供应链中,每个企业即是顾客,又是供应商。为了满足最终顾客的需求,企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的速度供应到市场,以获取最大利润。
从整体供应链的角度看,企业为了获取尽可能多的利润,都会想法设法加快物料和信息的流动,这样就必须依靠采购的力量,充分发挥供应商的作用,因为占成本60%的物料以及相关的信息都发生或来自供应商。
1、为什么要学采购
【关键词】
采购的地位,采购的作用;
【解释说明】

质量是产品的生命。一般企业都以质量控制的程序将其划分为来货质量控制、过程质量控制及出货质量控制。
由于产品中价值60%的部分是经采购由供应商提供,所以企业产品质量不仅要在企业内部限制,更多的应控制在供应商的质量过程中,这也是上游质量控制的体现。
1、为什么要学采购
【关键词】
狭义采购;广义采购;
【解释说明】
1、狭义采购(purchasing)的理解就是买东西(buying),与之相关联的一些常用语譬如供应(supplying)、获取(getting)等。这种概念及理解如今已经过时。
2、广义采购(procurement)的理解更加强调“购”之前的动作及活动。譬如发觉(sourcing)、找寻(searching)等词语属于现代采购界常常提及内容。同时采购还包括通过租赁、贷款、交换等获取商品的使用权。
2、采购的概念
【关键词】
工业采购、消费采购;有形采购、无形采购;
【解释说明】
(一)工业采购和消费采购
1、商品采购按其用途不同可分为工业采购和消费采购。
工业采购通常是指企业为了经营或生产所需产品和服务而按一定代价同外部进行的交易活动。消费采购是个人行为。
3、采购的分类
【关键词】
工业采购、消费采购;有形采购、无形采购;
【解释说明】
(一)工业采购和消费采购
2、两者的差别
⑴采购的目的不同:工业采购的商品是为了再生产,而消费采购主要是为满足个人消费需求。
⑵与供应商关系不同:工业采购往往在一次采购以后便同供应商建立起长期合作关系,而消费采购与供应商之间的随意性很强。
⑶采购动机:工业采购的动机是理性的,是多人参与的,是程序化的过程。而消费采购的动机带有明显的个人喜好,随意性比较大。
⑷采购数量:工业采购的采购数量比较大,价格较稳定。个人采购量比较小。
3、采购的分类