凉拌竹笋的做法步骤
篇一:凉拌芦笋的做法
凉拌芦笋的做法
舌尖上的304之凉拌系列
难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料
芦笋500g
生抽50g
小米椒4个蚝油50g料酒50g凉拌芦笋的做法步骤
篇一:凉拌芦笋的做法
凉拌芦笋的做法
舌尖上的304之凉拌系列
难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料
芦笋500g
生抽50g
小米椒4个蚝油50g料酒50g凉拌芦笋的做法步骤
篇二:凉拌芦笋做法大全
凉拌芦笋做法大全
事实上芦笋的营养也超级丰富的,多吃特别有益它是低糖低脂肪,高纤维和高维生素的蔬菜,芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌,一杯芦笋就能够提供67%每天所需的叶酸芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调理机体代谢,提高身体免疫力的成效在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有特别强的抑制造用和药理效应国际癌症病友协会研究认为,芦笋能够使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能
材料:新鲜芦笋1包美奶兹(或千岛酱)适量(随本人喜爱放)海苔条1小把柴鱼片1小把(或换成肉松和鱼松)芝麻1小把冰块水1份(给烫好的芦笋降温)做法:锅里烧开水,加盐巴,加芦笋烫熟,然后捞出过冰块水降温(能够保证口感而且防止菜过渡煮熟变色)烫好的芦笋摆上盘,然后上面连续S型的挤上千岛酱,然后在上面铺上一层海苔,最后摆上柴鱼片和撒上芝麻
碎碎念:有人可能会征询:一定要给菜过冰块水吗?事实上是有必要的,由于烫好的菜假设直截了当盛盘,它仍然有热度的,会接着煮rdquo;,如此特别难操纵菜的熟度和嫩度,也有可能最后烫好
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