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2023公卫执业医师答疑精华9篇
2023公卫执业医师答疑精华9篇第1篇
亚硝酸盐食物中毒流行病学特点食物中亚硝酸盐的来源,归纳起来主要有以下几方面:
参考答案:,特殊是当大量施用含硝酸盐的化肥或土壤中缺钼时
2023公卫执业医师答疑精华9篇
2023公卫执业医师答疑精华9篇第1篇
亚硝酸盐食物中毒流行病学特点食物中亚硝酸盐的来源,归纳起来主要有以下几方面:
参考答案:,特殊是当大量施用含硝酸盐的化肥或土壤中缺钼时,可增加植物中硝酸盐的蓄积。假如新奇蔬菜储存时间过长、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,此时菜内原有的硝酸盐在硝酸盐复原菌的作用下转化为亚硝酸盐。、气温柔腌制的时间有关。一般食盐浓度在12%以下时,气温越高亚硝酸盐生成量越多;从时间上看,蔬菜在腌制至7~8天时亚硝酸盐的生成量最多,一般于腌后20天消逝。,用该水煮粥或食物,再在不洁的锅内放置过夜后,则硝酸盐在细菌作用下复原成亚硝酸盐。,摄入的硝酸盐在体内可转变成亚硝酸盐。主要是胃肠功能紊乱、贫血、蛔虫症等消化功能欠佳者,可使胃肠道硝酸盐复原菌大量生殖,当食用较多含硝酸盐高的蔬菜时,其肠道内,的细菌可将硝酸盐转化为亚硝酸盐,且在肠道内过多过快的形成以至来不及分解,结果大量亚硝酸盐进入血液导致中毒,消失青紫,称为“肠原性青紫症“。。。
依据以下选项,答复110~113题:
第110题不表达HLA—I类分子的有核细胞是()
正确答案:C
历史上医学模式的演化经受了几个阶段()。





正确答案:C此题暂无解析
以下关于龋齿流行病的说法,错误的选项是()。
、生活习惯、饮食构造等亲密相关
,我
,我国学生龋患率正在呈下降趋势
,我国儿童青少年龋患率处于WH0规定的“.较低水平”
,我国城市儿童龋患率城市低于农村
正确答案:E此题暂无解析
年龄为7岁的双胞胎兄妹,连续10年监测其骨盆宽和肩宽,计算肩盆宽指数。随着年龄的增长,两人的肩盆宽指数会发生如何变化
A、哥哥的肩盆宽指数随年龄增加而下降,妹妹的肩盆宽指数随年龄增加而增加
B、哥哥的肩盆宽指数随年龄增加而增加,妹妹的肩盆宽指数随年龄增加而下降
C、两人的肩盆宽指数均随年龄增加而增加
D、两人的肩盆宽指数均随年龄增加而下降
E、两人的肩盆宽指数均随年龄增加而无变化
参考答案:A
2023公卫执业医师答疑精华9篇第2篇
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有





参考答案:A
体育熬炼能促进哪些器官组织的发育





正确答案:C
要对两个率比拟时


×列表χ2检验


正确答案:D
正常人的HbA和镰状细胞贫血病HbS的区分是


-亚基N端第六位氨基酸不同
-亚基N端第六位氨基酸不一样

正确答案:C
(119—121题共用备选答案)








正确答案:A,B,B
2023公卫执业医师答疑精华9篇第3篇
疾病预防措施中,EPI是指





正确答案:E
以下说法正确的选项是
,若用方差分析则效果更好
,可以将每两个样本分别比拟作t检验
:F=t2
,只能用t检验作两两比拟

正确答案:C
以下哪项不是艾滋病的传播途径

、血制品、器官移植
C