松花江鳌花越冬技术.doc

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董杰武康萌陈伟兴鳌花学名叫鳜Sinipercachuatsi(Basilewsky)。在鱼类分类学上隶属鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Percoidei)、鮨科(Serranidae)、鳜亚科(Sinipercinae)、鳜属(Siniperca)。原始鳜类在中新世或中新世以前产生于中国、朝鲜、日本一带,上新世时发生大规模物种分化,在朝鲜、日本一带产生了少鳞鳜属鱼类,在中国产生了鳌花鱼。松花江鳌花为松花江名鱼“三花一岛”之一,深受广大消费者欢迎,具有较高的经济价值。松花江鳌花也是受欢迎的养殖鱼类,特别是在北方高寒地区。近些年来,黑龙江省肇源县青花湖集团大力发展松花江鳌花池塘养殖,取得了较好的效果,同时还探索出适合高寒地区的松花江鳌花越冬技术。
1环境条件

水源充足,水质清新,排灌方便,进排水分开。具体选择无污染的江河、湖泊、水库或地下水源作为养殖水源,不得有威胁养殖用水的污染源。

水源水质应符合《GB11607-1989渔业水质标准》的规定,养殖用水应附合《NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质》的规定,其中水体适宜透明度为30~50cm,~,溶氧量≥5mg/L。

产地环境符合《NYT391-2013绿色食品产地环境质量》的规定。

。
,;;。
,靠近电源,交通方便。
2越冬前的准备


越冬前排干池水,清除杂草,杂物、淤泥,晾晒池底,整修堤坝、拦鱼设施和闸门。

越冬池清整后,用漂白粉进行清塘消毒。如用漂白粉带水(无鱼)清塘要使池水达到20mg/L药物浓度。

用漂白粉对原水进行消毒,使池水达到1mg/L药物浓度。

加强松花江鳌花鱼种和亲鱼后期饲养管理,增加投喂活餌料鱼,提高松花江鳌花肥满度。

育肥期间要求饵料充足并且做到“四定”,即:定质、定量、定时、定位;要求饵料鱼体健康,无病,适口;日投活饵料鱼的量可根据水温,鱼的摄食情况灵活掌握。

育肥期间注意控制水质,对于水质过浓或水质老化的鱼池,采用生石灰全池泼洒(泼洒浓度20mg/L)或采取换水等措施,以保持水质肥爽清新,溶氧适宜,透明度维持30cm左右,pH值保持在7~8之间。
3鱼种、亲鱼入池

9月中旬~10月上旬。

10℃左右,不能低于8℃

按冰下有效水量计算,~1kg/m3;~;。
、质量
松花江鳌花秋片鱼种体重不应小于50g/尾,体质肥壮,体形、色泽正常,鳍、鳞完整,游动活泼。

,拉网操作方法与常规鱼类操作方法相同,不过应注意拉第一网后,再隔一段时间待池水平静,松花江鳌花鱼“出窝”后再拉第二网,以提高起捕率。
,起捕松花江鳌花的拉网丝质要软、网目要稍大些,便于饵料鱼漏网并不受伤。
,细心操作,减少损伤,鳃中有淤泥的鱼种应放在清水中缓出淤泥后放入越冬池。
、消毒
松花江鳌花鱼种、亲鱼入越冬池前必须检疫,用3%~5%食盐水消毒,时间均为2~5min,然后消毒入池;药物使用符合《NYT755-2013绿色食品渔药使用准则》的规定。
4越冬

。每7d测定一次,元旦后每3d测定一次,春节后或发现溶氧降到3mg/L以下时,每天测一次,并立即采取增氧措施。
。
、积尘。
,注排水口闸门等设施。看堤坝有无断裂,如发现断裂,应及时修补[1]。
;距越冬池500m内不准放炮,爆破。
,如果冰下体不缺氧,那么透过冰面看不到越冬鱼类;如透过冰面,发现越冬鱼类上浮,则说明冰下水体缺氧,应马上采取应急增氧措施[1]。
。


避免雪封泡:出现乌冰时,应把冰面打破,捞出乌冰;面积太大的越冬池可以打冰趟,把碎冰推入冰面下,使打开的部分重结明冰;气温条件较好情况下,可以采取水泵抽水冲化乌冰重结明冰。
控制浮游动物:越冬水体因浮游动物多而引起缺氧时,用晶体(90%)敌百虫化水全池泼洒。杀灭剑水蚤时使池水达到1mg/L药物浓度;杀灭轮虫时使池水达到2mg/L药物浓度。封冰后,可打冰眼用水泵将药冲入水中。
水中营养盐不足时,要打冰眼挂袋施肥;~2kg,~;可采取挂袋的方法施肥,打冰眼,将化肥装袋挂在冰下水体中,每亩水面挂4~6个袋[2]。

注水增氧:用水泵抽取机井、江河、水库水注入越冬池增氧,水要经过30m以上流程曝气,并使注水口离冰面有2m以上落差注入冰眼;。
原池循环水增氧:用水泵抽取原池水,使其经过30m以上流程并有一定落差注入原池中。
增氧机增氧:增氧机多采用射流式增氧机,在冰面上打冰眼,将增氧机固定在冰眼上即可。不建议使用叶轮式增氧机。另外,还可使用微孔增氧设备,部分地区使用效果良好[3]。
化学药物增氧:增氧药物种类较多,主要成分为过氧化钙等,养殖户可根据药物使用说明使用[3]。
5越冬出池管理
越冬鱼类经长期饥饿后,尚缺乏接受大量食物的能力,开始投活饵料鱼时,要注意均匀投喂,不能过量,预防“饱食致病”。
参考文献:
[1][J].黑龙江水产,2002,(6):33.
[2][J].农村养殖技术,2002,(11):15.
[3][J].黑龙江水产,2017,(5):44-45.
(责任编辑:孔令杰)

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