民宿各岗位责任.doc

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民宿各岗位责任
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民宿各岗位责任
店长岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,拟订及配合总部的各项营销策略的实行;
2、执行、下达民宿内各项任务;并做好巡逻监监工作。
3、做好民宿内人员的分工管理工作;
4、督查耗费品的供货、耗费、补货,做好进货查收、商品陈设、商质量量和服务质
量管理等相关作业;
5、督查民宿商品消耗管理,掌握商品消耗尺度;控制成本。
6、掌握民宿各种设施的保护养护知识;
7、督查民宿内外的洁净卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥当办理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
民宿管家岗位职责
、入离店手续办理房间预定、解答询问等;
,合理进行流量控制,做到收益最大化,并办理需要特别安
排的订房;
1、负责所属客人在店时期的饮食、住宿以及其余需求;
2、周期性轮岗,负责平常各岗位的标准化管理;
3、负责以自己专长或店内各种培训,能在平常工作中表现出一种生活方式,指引客
人并形成良性互动;
4、负责组织、执行店内的各种体验式服务和活动;
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5、负责客户关系的后期保护。
客房服务员岗位职责
1、遵守民宿的各项规章制度和服务规范。
2、按标准要求负责打扫整理客房和楼层相关地域,为客人供给干净安全的客房环境,满足客人的服务需求。
3、按标准操作流程和规定使用的洁净工具整理清。打扫客房,及时增补客人所需的各种物件,及时向管家通
报入住退房时间、客用耗费品库存状况、维修状况。
4、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物件的登记、保留和上缴,不得私自拘禁。
5、做好设施设施的平常养护,发现设施设施的故障和损坏,及时报告店长。正确掌握客房各种电器的使用方法,为客人供给需求。
6、建立安全防备意识,发现可疑的人和事,马上报告。熟知民宿“突发事件应急方案”,出现紧急状况按规定要
求办理。
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