学前儿童卫生与保健答案.docx

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学前儿童卫生与保健答案
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国开(中央电大)本科《学前儿童卫生与保健》网上形考任务试题及答案备注:本资料整理于2022年5月10日;
适用于国开(中央电大)学前教导(学前教师教导方向),学前教导(学前教导管理方向)本科学员台网上形考。
课程考核:形考比例30%,在台完成,本资料为形考的试题及答案;
终考比例70%,纸考。
形考任务一试题及答案学前儿童一周食谱的编制目的:了解如何为儿童供给合理的平衡膳食;
能为幼儿编制科学、合理的三餐食谱。
要求:,编制一份学前儿童的一周食谱(包括餐点)。
;
适用的地域或省市;
该食谱的季节。
。辅导教师可组织课堂分析议论,评比出优秀的食谱设计。
学前儿童一周食谱(幼儿年龄范围:
所在地:
季节:)学前儿童一周食谱 星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐松子大米粥 煮鸡蛋 豆沙包青菜肉丝柳叶面 摊鸡蛋 菊花卷蒸鸡蛋羹 牛奶小馒头五彩小馄饨鹌鹑蛋 小枣窝头百合粥 糖三角 卤猪肝五彩鸡蛋面片汤 椒盐小花卷棒子面粥 鹌鹑蛋 蒸发糕10:00牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶午餐米饭 珍宝鱼丸 木耳园白菜 冬瓜丸子汤米饭 鸡丁黄瓜 蕃茄菜花 鸡蛋紫菜汤猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋) 原汤绿豆米饭 肉炒西胡芦 日本豆腐 萝卜肉丝汤米饭 西红柿炒鸡蛋 虾皮小白菜 棒骨汤葱花饼 猪肉粉条白菜 大米粥米饭 肉炒三丁 西红柿炒圆白菜 紫菜鸡蛋汤15:00苹果香蕉梨桔子苹果香蕉梨晚餐发糕 肉炒三丁 熏干芹菜 玉米面粥小笼包子   小米粥米饭 小鸡炖蘑菇 素炒奶油白菜 菠菜鸡蛋汤烙馅饼   绿豆大米粥肉笼 糖醋三丝 玉米渣粥米饭 木须肉 肉炒芹菜 萝卜丸子汤米饭 肉炒三丁 西红柿炒圆白菜 紫菜鸡蛋汤         ()。
[答案]()。
[答案],因此,学前儿童每餐的膳食中应摄入确定量的(),以得志脑组织代谢所需要的能量。
[答案]()。
[答案]()。
[答案]()以前可以有生理性远视。
[答案],以下说法正确的是()。
[答案]眼距书本一尺远,()。
[答案]()。
[答案],领先发育的是()。
[答案]()。
[答案]身高、()。
[答案]()。
[答案],错误的是()。
[答案]测儿童身高应以厘米(cm)为单位记录,精确到个位。,人体各片面骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度,但以()部最为梦想。
[答案]()。
[答案]()。
[答案],午餐应占一天总热量的()。
[答案]40%~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物供给的热量,应占总热量的()。
[答案]50%~55%,又要考虑是否优质的养分成分为()。
[答案],含锌较少的是()。
[答案],对维持正常视力有重要作用的是()。
[答案],说法错误的是()。
[答案]学前儿童的膳食应以流质、,应重视()素质的练习。
[答案],正确的是()。
[答案]幼儿园的一周筹划,在星期一、五安置较为轻松的学习内容,星期三、四可安置难度和强度较大的学习任务。
形考任务三试题及答案一、幼儿园一日生活各环节卫生查看记录目的:了解托幼机构一日生活环节的安置原那么和卫生要求要求:
,记录所在班级或幼儿园的一日生活环节安置。
,对所在班级每个环节的卫生实践要有确定的评价或反思。
,评比出优秀的查看记录。查看记录不少于800字,其中确定要有自己的反思或评价。
幼儿园中班班一日生活各环节卫生查看记录表幼儿园:
班级:中班查看日期:
月日查看者:
环节起止时间主要内容/关注点评价/反思/存在问题/入园7:30-8:。
,关注幼儿的心绪与健康状况,做好晨检工作,指点带药的家长填好药单。
,用盐水漱口。
,与幼儿举行交流。
入园环节教师关注了幼儿的健康,在流感高发期,用盐水漱口值得推广,对先到的幼儿能合理组织,缺乏之处在于晨检不够细致,也没有指点带药的家长填好药单。同时还存在家长走进班级的处境。
早餐8:00-8:30教师指导幼儿,取饭时要用双手,吃饭用勺,并对个别幼儿不正确的坐姿和握勺方式举行校正,进餐中有舒缓的音乐。餐后指点幼儿擦嘴和拾掇餐具。
在早餐过程中,教师对比关注幼儿交谈处境,屡屡指点幼儿快快吃饭,不要说话,这对幼儿的消化吸收有很好的扶助。缺乏之处餐后没有指点幼儿用正确的方式擦嘴晨间谈话8:30-8:50老师介绍自己,,,引导小挚友热爱在幼儿园学习,,念儿歌 ,教师对比提防与幼儿情感的沟通,并在这段时间里对幼儿提出要求户外活动8:50-10:,留神安好,不离开集体或到隐秘处玩耍,,,,实时洗去脏污,擦干汗渍,整理衣着,饮用适量开水户外活动对于学前儿童是特别重要的,由于儿童年龄越小,越需要新颖空气。。
餐点10:00-10:,提防细节。缺乏之处,在用餐点时,说话声音较大如厕10:20-10:,将大小便排入坑内,,但是,缺乏之处是没有指导幼儿正确使用手纸的方法,有的幼儿不会用纸,需要老师扶助教学活动/区角活动10:30-11:,专注于活动,,,,,老师负责,监管力度大。缺乏之处在于设计环节不够精细盥洗与餐前打定11:15-11:,选好水龙头,不拥挤,,,搓好毛巾,打定好流水,卫生间清洁通风,定时清洁并消毒。教给幼儿洗手的方法,使其动的俭约用水。盥洗用具定期消毒午餐11:35-12:,,自是正确,按量进餐,不挑食,不剩饭,不掉饭粒与菜屑,不肆意离开座位,,留神幼儿饮食卫生,不挑食,不滥用,餐具的感激午睡12:00-3:,,,,先下床,然后按依次穿好衣服,整理床铺午睡时,教师查看幼儿的每一个环节,幼儿根本上养成良好习惯,,教师在此过程中,关注一下个别孩子的行为午点/喝水3:00-3:,,会用自己的被子定时喝水,不在强烈运动后立刻喝水,,教师会在幼儿午睡时为幼儿打定好适合水温的水,在幼儿午睡后喝。缺乏之处:个别幼儿会过量喝水嬉戏\户外活动\教学活动3:30-5:,专注于活动,,,,,老师负责,监管力度大。缺乏之处在于设计环节不够精细晚餐5:30-18:,,自是正确,按量进餐,不挑食,不剩饭,不掉饭粒与菜屑,不肆意离开座位,,留神幼儿饮食卫生,不挑食,不滥用,餐具的感激离园18:00-18:,要求手脸明净,,与家长一同离开教师能够做到实时与家长沟通,对未实时接走的孩子组织了适合的活动,等待家长来接,并电话联系。分外负责任幼儿园卫生保健工作调查报告一、调查目的在《幼儿园工作规程》和《幼儿园管理条例》中,国家对幼儿园的卫生保健工作提出了一系列要求和规定。为了客观了解幼儿园卫生保健工作的现状,分析和研究当前幼儿园卫生保健工作与《规程》、《条例》的差距,从而提升幼儿园卫生保健工作,确保卫生保健工作质量,真正促进幼儿身心和谐进展供给现实依据,我们对各种类型幼儿园的卫生保健工作现状举行了抽样调查。
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二、调查方法调查内容包括:幼儿园健康检查制度;
幼儿园卫生保健设施及环境卫生;
幼儿健康状况(生活卫生录与分析评价);
幼儿园保育员、医务人员素质等状况。根据以上内容,我们设计了5张调查表,用随机抽样法,向各类型园发出调查表50份,收回调查表37份,其中,公办园7所,机关和系统园10所,农村园20所。此外,我们还查阅了幼儿园有关资料。查阅的资料由被查园供给,内容有:卫生保健工作筹划;
幼儿每周食谱;
幼儿一日生活作息制度。
三、,但卫生保健工作的肆意性、盲目性仍未完全抑制。调查结果说明,幼儿园各项健康检查制度(幼儿入园前体检、幼儿每年体检、半年测幼儿身高、季度量体重和测幼儿视力、工作人员上岗前体检和每年体检、幼儿晨检和全日查看)根本健全并执行较好。这说明,各类幼儿园对这些工作是专心负责和高度重视的。但也还有一些不容忽略的问题。如:%的幼儿园尚未执行季度测幼儿视力这一制度,%的幼儿园是有时执行,%的幼儿园是未执行。又如:没有建立和执行饮食用具、教玩具、%,%,%。由此可见,少数幼儿园的卫生保健工作,还带有确定的肆意性和盲目性,这是需要扭转的。
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,但尚不完善,多数幼儿园的卫生保健设施设备对比完善,要做好卫生保健工作,根本条件是具备的。但也还有少数园的卫生保健设施设备不符合要求,如,%的园没有防蚊用品,%的园没有防暑设施,%的园没有取暖设备,%的园没有隔离室。
,但环境达标令人担忧。调查结果说明,坚持每周大扫除、每日小扫除、每日定时开门窗流通空气的幼儿园,分别占98%,100%,91%;
由于各园都长期坚持专心做好幼儿园的清洁卫生工作,因而不少园都被评为市、区、县、的精神文明单位。根据国家有关规定,城市幼儿园的环境应达成人均用地面积13澎,,,但从本次调查处境来看,这三项指标的达标率确实很低,只分别为35%,%,%。处于这样一种环境、卫生水平可想而知,幼儿的活动空间多么狭窄,多么拥挤,幼儿的绿化天地多么有限。面对如此现状,怎不令人担忧呢。