规模养猪场沼气工程设计要求和建设标准.pdf

主题策划
FEATURE
规模养猪场沼气工程设计要求
和建设标准
刘耕
(农业部科技发展中心能源生态建设处,北京 100122;中国沼气学会,北京 100122)
随着经济的迅速发展和人民生活水业,实现了农民增收;大型养殖场的建规模化畜禽养殖场沼气工程是指以
平的不断提高,全国各类动物性食品需设提高了养猪业的整体科技水平,带动规模化畜禽养殖场粪便污水的厌氧消化
求高涨,我国畜禽养殖业得到了高速发了养猪业的发展。随着养猪业的发展, 为主要技术环节,集污水处理、沼气生
展。畜禽产品产量不断增加,1996 年猪场粪污的治理成为畜禽污染治理的关产、资源化利用为一体的系统工程。规
到 2006 年的 10 年间,牛肉、猪肉和禽键之一。养猪生产过程中产生大量有机模化畜禽养殖场沼气工程是有效处理畜
蛋产量分别增加了 221 万 t、1492 万 t、废弃物,这些有机废弃物中含有大量的禽粪便污水,杀灭病虫卵,切断疾病传
729 万 t,增长幅度为 62%、47%、43%。生物质能和有机肥资源,如不进行处理播途径的重要技术工程手段。同时沼气
但随之而来的畜禽粪便处理问题日益严和综合利用而直接排放,不仅严重污染工程还有着能源效益、生态效益等多种
重,畜禽粪便污水不经处理排放造成的了水源、生态自然环境,对生产产生不综合效益,在建设农业循环经济方面有
对水体、水源和农田土壤的污染问题及利影响,也造成资源的极大浪费;同时, 重要的作用和深远的意义。
传播疾病问题日益凸现。畜禽废水的污粪水四溢,将导致病菌传播,对企业扩大为了发挥规模养猪场沼气工程的功
染负荷已经远远超过工业废水和生活废再生产和安全生产也将产生限制。因此, 能、效益,保障安全和正常运行,其设
水污染负荷的总和,成为水体的最大污必须对大中型养猪场生产过程中产生的废计和建设有着严格的要求。
染源。使我国畜禽养殖业面临着发展与弃物、废水进行综合利用和有效处理。 1 规模养猪场沼气工程设计要求
环保的巨大双重压力。如果善加处理和利用,包括猪粪等 总体要求
受居民的饮食结构、畜禽产品的增畜禽养殖所产生粪便污水不是负担,反 规模养猪场沼气工程设计
殖性能、生产投资等因素影响,我国猪而是资源。前应确定科学的建设目的
肉食用量在肉食消费中一直占有重要地为了在不以牺牲环境质量为代价的总体目标是:促进养猪粪污等有机
位,养猪业在畜禽养殖中占有很大的比前提下,实现畜禽养殖的快速增长,就废弃物资源的综合利用,开发农村清洁
重。1983 年到 2006 年猪肉消费占肉食需要消除畜禽养殖场产生的粪污等对环能源,提高农业综合生产能力,保护农
品比例均大于 60%。2010 全国生猪年境的不利影响。而利用畜禽粪水开发利业生产环境,实现农业的可持续发展,
末存栏 46 440 万头,出栏 66 700 万头, 用生物质产生清洁的能源是最好的选择充分发挥大中型沼气工程的经济效益、
猪肉产量 5 070 万 t,目前,我国是世之一。利用厌氧消化技术处理畜禽养殖环境效益和社会效益。
界上第一大猪肉生产国,猪肉产量占世废水,制取清洁能源——沼气,制取无具体目的是:规模养猪场沼气工程
界总产量的 50% 左右。2010 全国猪粪害化的有机肥——沼肥,在治理污染的的