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DB21T 2217-2013 兔屠宰检疫规程.pdf


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文档列表 文档介绍
ICS
B 41
DB21
辽宁省地方标准
DB 21/T 2217—2013

兔屠宰检疫规程
Rules of slaughtering quarantine for rabbit

2013 - 12 - 12 发布 2014 - 01 - 12 实施
辽宁省质量技术监督局发布
DB21/T 2217—2013
前言
本标准按照GB/-2009给出的规则起草。
本标准由辽宁省畜牧兽医局提出。
本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。
本标准起草单位:辽宁省动物卫生监督所。
本标准的主要起草人:尚学东、庞学敏、金辉、范治斌、崔健、张益鸣、华泽军、郭洪军、潘婷婷。


I
学兔兔
DB21/T 2217—2013
兔屠宰检疫规程
1 适用范围
本规程规定了兔进入屠宰场(厂、点)监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理
以及检疫记录等操作程序。
本规程适用于辽宁省辖区内兔的屠宰检疫。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单( 不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 16548-2006 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB/T 16569-1996 畜禽产品消毒规范
兔产地检疫规程(农医发〔2011〕24号)
3 检疫对象
兔病毒性出血病(兔瘟)、兔黏液瘤病、野兔热、兔球虫病。
4 检疫合格标准
入场(厂、点)时,具备有效的《动物检疫合格证明》。
无规定的传染病和寄生虫病。
需要进行实验室疫病检测的,检测结果合格。
履行本规程规定的检疫程序,检疫结果符合规定。
5 入场(厂、点)监督查验
查验入场(厂、点)兔的《动物检疫合格证明》。
了解兔只运输途中有关情况。
检查兔群的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。
结果处理
《动物检疫合格证明》有效、证物相符、临床检查健康,方可入场,并回收《动物检疫合格证
明》。
1
学兔兔
DB21/T 2217—2013
不符合条件的,按国家有关规定处理。
监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等按《畜禽产品消毒规范》(GB/T16569-1996)进行清
洗消毒。
6 检疫申报
申报受理。场(厂、点)方应在屠宰前 6 小时申报检疫,填写检疫申报单。官方兽医接到检疫申
报后,根据相关情况决定是否予以受理。受理的,应当及时实施宰前检查;不予受理的,应说明理由。
申报方式。现场申报。
7 宰前检查
屠宰前 1 小时内,官方兽医应按照《兔产地检疫规程》(农医发〔2011〕24 号)中“临床检查”
部分实施检查。
结果处理
合格的,准予屠宰;濒临死亡的兔只确认为无碍于肉食安全且检疫合格的,视情况进行急

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  • 时间2017-08-17