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今天就是妈妈的寿辰了,因为我们还没吃中午饭,我和妈妈就去沃尔玛吃饭,吃完饭后已经是下午,今天是妈妈的寿辰,还没买蛋糕
呢,怎么办?我们往前走了10几米,突然发现了一个蛋糕店,那个蛋糕店不是蛋糕师最蛋糕,而是自己做蛋糕。因为我自己没做过蛋糕,
正好有一个人也在做蛋糕,我先看一看她是怎么做的。那一个面包,把奶油平均地抹到面包上;再在蛋糕上画上自己喜欢的图案,就可以了。妈妈见我胸有成竹,尔后,我们要了一个8寸的蛋糕。
蛋糕虽小,但是做起来难。我先把蛋糕切成两半在中间涂上杂果。这时,我突然想到了我以前吃蛋糕时,在蛋糕中间吃到了水果,我以为是做面包时,把水果放进面包里一起蒸,现在我理解了,原来水果是把面包切成两半,放进去的。填装好了蛋糕,我就开始抹奶油。蛋糕师给我示范了一下怎么抹奶油,我就开始做了。从盆子里挖一些奶油,尔后再把刀子斜着放,把奶油抹平。看似简单的抹奶油,其实并
不简单。我们了半个小时也没抹好,妈妈见我抹的不好,又来试一试,结果也没抹好,今后让蛋糕师5分钟就抹好了!要有必然的功底才行。
抹好蛋糕后,我又在蛋糕上画了只老虎,写上“寿辰快乐〞四个字。图花边时,蛋糕师用一个5孔的奶油挤子做花边,蛋糕师给我演示了一次,我就自己做开了。但是一会儿就涂好了。蛋糕做好了,我特别快乐,看着自己的“艺术品〞心里乐融融的。
这也让我领悟到,及时像抹奶油这样看似简单的事情,其实其实不
简单。
因为我和妈妈素来在网上看到了好多做好蛋糕的方法,而且上面的完成图又特其他诱人,看得我和爸爸都被“征服〞了,尔后要求妈妈说,要妈妈帮我们做一个跟图片上一模一样的蛋糕,妈妈经不住我们的“苦苦恳求〞,最后还是赞成了我们的要求。今天是周末,我们家做了一个“重要〞的决定——做一个柔嫩可口的蛋糕。
第一,妈妈和我先拿出了3个鸡蛋,尔后将蛋黄和蛋清分别分开,在蛋清中加上一些盐,再进行搅拌。在搅拌的过程中我们分了三次放
糖,尔后将蛋清搅成似奶油状的固体,搅拌完蛋黄,大体过个10分钟左右,再放入面粉和少许牛奶,尔后再进行搅拌,随后,我们把搅拌
好的蛋黄和蛋清都倒在一起,混杂起来,再进行“规模〞的搅拌,直到蛋清和蛋黄完满交融在一起的时候,就将搅拌好的蛋清和蛋黄倒入了锅壁已经涂抹好黄油的电压力锅中,尔后我们又选择好了功能——蛋糕,最后合上了锅盖,都急不能待地等待可口的蛋糕出锅。
等了大体50分钟左右,我们将电压力锅排好了气,尔后满怀希望地打开了锅盖,哇!一个柔嫩的蛋糕真的出锅了,大家急不能待地尝了一小块,哇,那味道,几乎妙不能言!
吃圆满味的蛋糕,我宣布:“第一次做蛋糕——成功!〞
心灵手巧的女孩子总简单留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢着手动脑,喜欢自己着手做一些小饰品,有时也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,诚然不比买来的精致,但是自己做的总是有不一样的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱
类书,也许自己在网上搜一些做菜的步骤,以前妈妈因为年龄小不愿
意让我进厨房动一些餐具之类感觉太危险,今后看我感,也便由着我
了。
周三夜晚我在看电视的时候正美丽到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试一试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原来说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了快要一个小时,还好自己没有,终于在手段胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就简单好多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻心里十分悲伤,有有诱惑,但更多的还是希望,四十分钟此后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口胃都很不错,那一刻,突然感觉方才的劳累都不算什么了。第一次做蛋糕感觉还不错。
今天是国庆节,既是祖国妈妈的寿辰,又是我姥姥的寿辰,于是我和妈妈商讨,准备用自己的行动来表达对祖国妈妈和姥姥的祝福,妈妈欣然赞成,还夸我长大了呢。
到了蛋糕店,看着做蛋糕的叔叔娴熟的动作,我忍不住拍起手来。要开始做蛋糕啦,我的心扑通扑通地跳着,忍不住担忧万一做不好怎
么办?妈妈订了一个八寸的蛋糕,开始,叔叔教我用长长的面包刀把圆形的面包平均分成两份,哇!两层黄澄澄的圆形面包香味扑鼻,我的口水都要流出来了!
接着我和叔叔将下面的一层面包撒上新鲜可口的水果粒,有深红色的火龙果和诱人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一层奶油。
接下来叔叔又教我把蛋糕的边剪圆,此后用方才搅拌好的奶油堆
放在面包上,一边用奶油刀把面包抹平均,一边转着转盘。现在开始
装饰蛋糕,往装饰蛋糕的道具里放上奶油,再一前一后地把奶油挤出,
最后把水果堆放在蛋糕上。
看着做好的蛋糕,我很快乐,在别人眼里,诚然没有蛋糕师做得好,但是对于第一次做蛋糕的我来说,这已经很不错了呢。妈妈也说这个蛋糕看上去真是又香又甜!
我要用实质行动祝福祖国美丽富饶,祝姥姥身体健康!
童年就像一部照相机,记录着好多美好的回忆,而那一天,那么愉悦,那么甜。
记得那一天,家里刚买了烤箱,我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战,我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做,先拿出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分别出来。
“哎呀!不好了,圆圆的蛋黄不小心流进蛋清里了,这可怎么办呢?〞我说。
妈妈不确定的说:“这应该没关系吧?〞说着我们就把牛奶参加蛋黄里了,糟糕!牛奶加太多了。这量太难掌握了。“蛋糕做出来,必然很嫩。〞妈妈就猜想道。我们还加了好多粉,比方低筋小麦粉、塔塔粉
接下来打蛋清,要打成像奶油相同才能够。那时候我们家还没买
自动打蛋器,所以必定用手打。我们先参加了泡打粉打成鱼眼泡的时候,再放入白砂糖打了许久都打不起来。我和妈妈轮流打,还是打不起来。于是妈妈向百度求救,百度上说蛋清里不能够加蛋黄,不然就只能做实心蛋糕。
我说:“算了算了,还是做实心蛋糕吧。〞我们就把三分之一的蛋清,参加打成液体的蛋糕里,从下往上搅拌平均,尔后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌平均,就可以放进烤箱里烤了。
诚然没做出想象中美丽可口的蛋糕,但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人,那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦!
今天清早起床后,我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤,我想,若是有
个蛋糕吃该多好啊!妈妈说我们能够自己做啊!我听了后很好奇地问:
妈妈,我们自己能够做出来软绵绵的蛋糕吗?妈妈笑着说:自然了!
说完我们就准备资料、工具,开始做蛋糕了。
第一,我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感觉到了分蛋器的奇异之处,能够这么简略的把蛋清蛋黄分开。
尔后,往蛋黄中参加玉米油、白糖、面粉,搅拌平均;蛋清里参加白糖开始搅拌。妈妈认真地说:蛋清必然要搅拌成云朵的形状才能够。妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清,没过几分钟我就感觉我的手臂快要抽筋了,有种要放弃的想法,但是想想蛋糕的美味我只能坚持,过了许久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵相同美丽。我愉悦地问妈妈:妈妈,妈妈,蛋清已经变成云朵的形状了。妈妈看了看,笑着
说:能够了。最后,我把搅拌好的蛋清和蛋黄混杂在一起,上下翻动后倒入一个小盆子里,放在锅上蒸40分钟。
这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁相同焦躁不安,既急不能待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担忧蛋糕失败。40分钟终于过去了,妈妈说还要等一会,要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟此后,我打开锅盖端下软绵绵的蛋糕,品尝了一口,真
香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,这是我亲手制作的蛋糕啊!
昨天我和妹妹抵达渤海国际做蛋糕,我和妹妹坐在车上,不知不觉车子开进了渤海国际,绕了一圈。两圈。三圈,终于在一个蛋糕店门口停下了:7点自造。
进入店门,带上围裙,所有准备就绪了,第一步:。水。鸡蛋。等。把鸡蛋分成蛋清和蛋黄。分别放在两个碗里。再把放蛋清的碗,用电动搅拌器,搅拌,十几分钟后就搅拌好了,再
把它们都放进烤箱,烤40分钟。在等待的时期,我们又制作了巧克力,有奶香。草莓味的。
蛋糕底部考好后,我们开始给它涂奶油,经过我们一番的商讨决定做多啦A梦的形状,我和妹妹先用牙签“打稿本〞妹妹先画,结果出师不利,眼睛画错了,我再画,还是不错的!再给它增高用奶油涂起来,再用黑色果酱抹一遍。画完后,它的脸就根本成型了,用白色的奶油把脸涂起来,再用,蓝色的奶油,涂起其他局部,铃铛用黄色果酱涂,旁边的两条线和鼻子用红色果酱。底下插画。
这样蛋糕就做成了!
吃着自己做的蛋糕,我的心里像是吃了蜜相同甜!!!
今天我跟妈妈出去买菜,超级市场里食材应有尽有,使我头晕眼花,走着走着,我看到了一个有着蛋糕图样的盒子,我跟妈妈央求可
不能够够让我做蛋糕?诚然妈妈一开始不一样意,但是经过我的苦苦恳求,终于获取妈妈的承诺。
我只买了蛋糕粉,因为其他的食材家里面通通有。妈妈说任何食材你只要专心,都会变得好吃,为了做好完满的准备,我还上网印了资料,以便下次能够做出更高级的甜点。刚开始,我从积蓄室里拿出充满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的资料,把每一个器具洗一次,就要开始张开我的“美食大作战〞。第一,我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛,再打五颗蛋,最后就把方才过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌平均,现在就只剩下最后一个步骤,就是把方才搅拌好的资料,装到模型里,放到烤箱里,再等个四十分钟,就完成了我创始的“绝世美味大蛋糕〞。
打开烤箱,闻到阵阵的香味,我即刻感觉:“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!〞但是,还有一件事,就是----装饰,要先铺上奶油,
放上巧克力,撒上糖粉,从表面就以掳获了很多人心呢!品尝起这个蛋糕,更让人想要一口接着一口,停也停不了啊!“丁冬,丁冬〞,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真快乐,因为,我们要一起做蛋糕呀!
第一,我们要去商场买东西〔做蛋糕的资料〕,我们先是选择了“一分钟做蛋糕〞,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋,可我们
在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不
信,一下就买了3大盒,就回家了。
回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把资料一一拿出,开始
做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大体有
分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了今后,我们就参加了面粉就连续搅拌,可小迪同志太“莽撞〞了,把搅拌得一半的资料弄的浑身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌,终于搅拌好了今后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可打开一看!竟是黄油,真懊悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!〞蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。
哎,真失败,但是那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!
心灵手巧的女孩子总简单留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢着手动脑,喜欢自己着手做一些小饰品,有时也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,诚然不比买来的精致,但是自己做的总是有不一样的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,也许自己在网上搜一些做菜的步骤,以前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类感觉太危险,今后看我感兴趣,也便由着我了。
周三夜晚我在看电视的时候正美丽到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试一试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种资料和工具,就开
始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简
单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原来说的只十五分钟就能打好,我
硬生生打了快要一个小时,还好自己没有放弃,终于在手段胳膊疼起
来的时候完成了任务,接下来的步骤就简单好多了,到最后,不知道
过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻心里十分悲伤,有
动人有诱惑,但更多的还是希望,四十分钟此后,蛋糕终于出锅,而
且样子跟口胃都很不错,那一刻,突然感觉方才的劳累都不算什么了。
第一次做蛋糕感觉还不错。
天阴沉沉的,不时还飘着毛毛雨。妈妈不在家,她去为我办理社区医疗保健卡。我感觉妈妈总是那么喜欢我,我很想为她做点事。突然我脑海里闪出一个想法:干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢?
于是,我飞奔去书斋找一本做蛋糕的书。我左翻翻,右找找,就
是没找到。
“快出来吧,没时间了,妈妈马上回来了!〞我静静地在嘴里唠叨。
时间如飞箭,片刻间几分钟过去了。“呜呜〞怎么就是没有呢?我今天必然要做蛋糕给妈妈!突然间我不知哪来的灵感在心里喷发出来了,我能够自己做蛋糕了,哈哈!
我依据灵感将各种资料找齐。开始做了:先放入鸡蛋,一个劲儿搅拌。再倒入面粉,但是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因紧张而放入过多的速发粉终于把蛋糕原料拌好。
我谨言慎行的把我的半成品轻轻地放进微波炉,调整时间3分钟。“耶!终于成功了。〞我先尝了一口,差点没吐死,只能用离合悲欢
五味俱全来形容这个蛋糕了。
妈妈回来了,我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了!〞“儿子长大了,会做蛋糕给妈妈了!〞妈妈快乐地说。我看着她大口
大口的津津乐道的吃起来,好似还别有一番味道,我心里也甜滋滋的。
诚然我第一次做蛋糕不是很成功,但是感觉自己能为家人做点事情,让家人快乐快乐,我很满足,同时也能够证明自己着手能力。
今天我真快乐!
一个阳光明亮的上午,我打开相册,看到了一张照片,照片上是我第一次做蛋糕的情况,看到它,便勾起了我的回忆。
那是我八岁寿辰的时候,我要给自己做一块寿辰蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那处工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有好多调料。这是我第一次做蛋糕,别提我有多愉悦了。
做蛋糕,得先从鸡蛋里提拿出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪〞的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的肩膀,变魔法似的递过来一个有好多小洞
的勺子。我好奇地问:“这勺子能够提取蛋清呀?〞阿姨点了点头,说:
“你试一试看。〞我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,谨言慎行地把蛋清
和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉
地流完了。我看着碗里的蛋清,快乐地喊:“我成功啦!〞快乐地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后拿出,参加面粉、水、糖
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