2022小寒节气优秀教案.docx

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2022小寒节气优秀教案
2022小寒节气优秀教案1
学习目标:
1、了解小寒的由来、农谚诗歌及各地习俗。
2、通过本课的学习,知道二十四节气是我国古代劳动人民才智的结晶。并感受语言文字的魅力,激发同学争论学习的爱好。
教学重点:
了解小寒的相关农谚诗歌。
教学难点:
感受语言文字的魅力。
教学预备:
老师同学课前收集有关小寒节气的农谚诗歌。
[片段一]谈话导入
1、背一背:同学们,我们学过《二十四节气歌》,谁还记得?
2、说一说:你知道节气歌中哪些节气?
【评析】新课开头,引导同学回忆背诵节气歌、说节气,回顾旧知,充分调动同学的乐观性,做好“热身”预备,为下面教学做铺垫。
[片段二]了解小寒的农谚及诗歌
1、师:大家在课前搜集了哪些小寒的农谚?小组内沟通,然后选一位代表发言。同学在组内沟通。
生
1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂生
3
2:小寒不寒,清明泥潭生
3:我还知道依据小寒节气阴雨(雪)状况,预示将来天气的谚语有:“小寒蒙蒙雨,雨水还冻秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水惊蛰冻死秧”。
生4:小寒大寒冻成一团。
2、师:大家在课前做了很多的预备,我也收集了一些小寒的农谚。大家读一读:小寒大寒,预备过年。冷在三九,热在中伏。腊七腊八,出门冻煞。腊七腊八,冻死旱鸭。
3、师:读了这些农谚,你们有什么感受?
生1:这些谚语朗朗上口,好读好记。
生2:句子还押韵。
生3:我感觉古代人很聪慧,他们能编出这么多的谚语。
[片段三]了解各地小寒习俗
师:同学们你们知道小寒有哪些习俗呢?那么小寒吃什么呢?
师小结:虽然小寒季节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,确定要有的放矢。
小寒节气吃什么
小寒吃腊八粥
腊八一般都在小寒到大寒之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八这天,南北各地都有喝腊八粥的习俗,相传这一习俗起源于佛寺。有一次,释A牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地,,才得以活命,这一天是十二月初八日,佛家便在这一天熬粥供佛,这一天熬的粥叫做腊八粥,“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。传到民间后,流传至今。
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天津小寒吃黄芽菜
据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥掩盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的K乏。如今,人们生活水平提高了,各种蔬菜肉食,四季都有,不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
南京小寒吃菜饭
到了小寒,老南京人一般会煮菜饭吃,菜饭样式多种多样,比如用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒,与糯米一起煮的饭。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可称得上是真正的“南京菜饭”,味道特殊鲜美。
吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避开太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
糯米饭寓意温和,从年头到年尾都暖乎乎。由于糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉温柔,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
喝鸡汤
老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,养分成分大多会溶入汤中,极易于人体吸取,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。
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2022小寒节气优秀教案2
活动过程:
一、导入部分
通过二十四节气儿歌导入,大家一起背诵《二十四节气歌》,然后提问,我们刚才过去了一个节气是什么?谁知道下一个节气诗什么?小寒。
下面,我们一起了解一下小寒的天气状况吧。
二、开放部分
首先,请大家闭上眼睛,听我念一首儿歌,看看你听到了什么?
老师念儿歌,然后请幼儿回答,听到了什么?
关怀幼儿了解小寒的儿歌。
老师讲解小寒儿歌。
1、小寒到,梅花开,进三九,天更寒。
小寒节气到了,这个时候梅花开头开放了,大家见过梅花吗?我们一起来看看梅花是什么样子的?梅花是大家比较宠爱的一种花,在冬天开放,受到很多诗人的欢迎,谁会背关于梅花的古诗?引导幼儿背诵王安石的《梅花》。小寒节气一般是12月的6号左右,今年的`小寒是12月5号。
小寒以后,就进入三九天气了,俗话说,三九四九,冻裂石头,三九天气,四九天气是一年中最冷的时候,我们小伴侣怕不怕冷啊,有个小伴侣,到了这个时候,由于可怕外面冷,就不来幼儿园了,这样做合适吗?为什么啊?大家想一想我们可以通过什么方式防寒?(幼儿举手发言,老师引导,运动、饮食、衣服三个方面)
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2、进入了三九,虽然天气变冷了,可是也有很多好玩的活动和传统啊,我们来看一看,你在这句儿歌里发觉了什么?老师念“玩冰雪,笑开颜,腊八粥,喝几天”。
引导幼儿说出,由于天气寒冷,很多地方下雪,结冰,我们可以玩雪玩冰,现在我们长春市就要很多的冰雕和雪雕,有时间可以让爸爸妈妈带领你们到雕塑公园或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我们一起来看看下面的冰雕和雪雕,漂亮吗?小寒节气还有一个传统的节日——腊八节,大家知道腊八节的传奇吗?老师讲解腊八节的传奇。
相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是珍宝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一每天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
听完了故事,我们知道了,腊八粥还有这样的一个教训啊,告知我们确定要做一个勤劳的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懒做。回家后可以把这个故事讲给自己的爸爸爸爸和妈妈听,然后和爸爸妈妈一起动手做腊八粥。
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3、我们要做一个勤劳的孩子,不怕冷,刚才我们也说了如何才能战胜寒冷呢?从三个方面,饮食、运动和衣服上面,我们就来看一看小寒节气的运动留意事项吧。太阳升,来熬炼,防寒服,身上穿。小寒节气由于是一年中最冷的时候,所以我们要等到太阳升起以后再出去熬炼运动,户外运动的时候要留意防寒,多穿些衣服,运动不要太猛烈,可以快走、踢沙包等活动,在老师小的时候,我们冬天会玩一个好玩的玩耍,叫做“挤油渣”的玩耍。玩耍儿歌:冰冻冰冻你上墙,我吃冰冻你来抢,挤油挤油渣渣,挤出油来烫巴巴。玩法:孩子们分成两队,选择一块向阳的墙,两队的人靠着墙,排成一条线,从两边往中间挤。被挤出来的人,跑到队尾,连续挤。老师带领幼儿玩挤油渣的玩耍。
活动总结:
今日我们学习了小寒节气,知道了小寒节气的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸妈妈一起做腊八粥啊。
2022小寒节气优秀教案3
活动名称:
《小寒的由来》
活动目标:
1、感受小寒节气,了解小寒由来。
2、乐观参与晨谈,叙述自己的想法。
活动预备:
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ppt课件,图片
活动过程:
一、出示图片,引出小寒。
老师:中国特有的二十四节气,这可是我们中国的珍宝,今日我们来了解——小寒。小寒是在每年的1月5-7日之间,它标志着一年中最寒冷的日子开头了。当小寒节气来到时也说明我们要进入农历一年中的最终一个月份,就是俗称的“腊月”。
二、出示课件、讲解小寒节气中的自然现象。
老师:今日我们一起了解小寒节气中的自然现象。
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一场大雪过后,果农会准时的把果树上的积雪摇落,以防树枝被大雪冻坏或者是被大雪压断枝。
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喜鹊宠爱在人类活动多的地方居住,它们常把巢安在民宅旁的大树上。喜鹊筑巢常常需要花上四个月时间,所以它们总是早早就开工了,为来年产卵孵化幼鸟做预备。
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蜡梅花多为黄色,花瓣比较硬,由于它的花骨朵平滑厚实,表面质感像涂了一层蜡一样,所以给它起名叫“蜡梅”。
三、玩耍活动,我来问,你来答。
老师:孩子们你们记住怎么辨别蜡梅科的蜡梅和蔷薇科的梅花了吗?
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1、蜡梅的花瓣硬,开花早,花期长,味道浓,多为黄色,属于蜡梅科。
2、梅花的花瓣软,开花晚,花期短,味道清淡,颜色多样,属于蔷薇科。
3、说的特殊好,那么小寒节气有一种鸟,它叫喜鹊,宠爱居住在什么地方?人类活动多的地方。常把巢安在哪里?民宅旁的大树上。喜鹊筑巢一般需要多长时间?四个月。喜鹊的家是用什么做成的?树枝、泥巴、绒毛。
4、小寒节气气温特别低?低过冬的农作物特别简洁?受到冻害。
大雪过后,果农会准时的把果树上的积雪摇落,防树枝被大雪冻坏或者是被大雪压断枝。
四、出示图片,了解小寒习俗
老师:小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。依据多年农事阅历,人们往往会以小寒气候推想来年的气候变化,早早做好农事方案,如山东地区就有小寒无雨,大暑必旱、小寒若是云雾天,来春定是干旱年的俗语。
老师:在生活上,除了要留意日常保暖外,进入小寒后年味越来越浓,人们开头忙着写春联、剪窗花,买年画、彩灯、鞭炮、香火等,间续为春节作预备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒节气里的一种时尚。