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一、物产富饶的句容——农副产品之乡
1. 茅山长青
茅山长青精选优质单芽(产区群山环抱,云雾缭绕)精制而成,色绿香高、汤清味爽,风格独特。自20世纪90年代以来多次在江苏省陆羽杯评比中荣获特等奖,1992年被国家林业部评为优质名茶,2001年获第四届“中茶杯”一等奖,2003年获第五届“中茶杯”特等奖。
一、物产富饶的句容——农副产品之乡
2. 九龙山的板栗
板栗,栗果为著名干果,营养丰富,种仁含蛋白质、脂肪、糖分、淀粉、粗纤维及其它多种微量元素。板栗生食、熟食均可,还可以加工成各种佳肴、高级点心或罐头食品,深受人们的喜爱,林农把板栗称为“铁杆庄稼”。九龙山和浮山是我市生产板栗的主要产地
一、物产富饶的句容——农副产品之乡
3. 葛村的紫薯
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。葛村镇的句容市兴华生态农业园是我市紫薯的主要生产基地。
一、物产富饶的句容——农副产品之乡
葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。
句容葛根茶选用江苏句容境内茅山,宝华山地区深山老林优质野葛根,通过特种工艺和高科技手段制成。
二、物产富饶的句容——水果之乡
1. 白兔的草莓
句容种植草莓在国内时间最早,八十年代即被誉为“中国草莓第一乡”,2003年4月被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国草莓之乡”称号。目前我市以白兔的草莓最富盛名。
问:如何清洗草莓?
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
二、物产富饶的句容——水果之乡
2. 丁庄的葡萄
“甜蜜乡村”葡萄园地处闻名遐迩的茅山观光农业园区丁庄村,而丁庄葡萄基地已被列为全国农业标准化示范区、江苏省果品基地。甜蜜乡村”丁庄葡萄品种众多,有味甜、多汁的巨峰、巨玫瑰、金手指,还有美人指等。
二、物产富饶的句容——水果之乡
3. 大卓的水蜜桃
大卓水蜜桃以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱,1999年大卓镇新白花水蜜桃参加江苏省“优胜杯”水果评选获得金奖。2003年4月,大卓水蜜桃桃园成功举办了首届“大卓镇桃花节”,注册了“大卓”牌水蜜桃商标。大卓水蜜桃为“江苏省名牌农产品”和“全国无公害农产品”。
二、物产富饶的句容——水果之乡
4. 黄梅的西瓜
西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴。除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。黄梅的西瓜皮薄,内里的红瓤色泽均匀,鲜红透明,口味香甜,是名副其实的盛夏佳果。
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