1岁宝宝食谱有哪些.docx

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原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若
干
制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
岁宝宝食谱:鱼肉蒸糕
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
制法(1)将鱼肉切成适合大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
岁宝宝食谱:线鱼炒饭
原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干
制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
关火焖2-3分钟。
岁宝宝食谱:馄饨
原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干
制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除掉水份切碎,拌起做馅。
用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
煮熟之后取出,冷却并切成小块。
岁宝宝食谱:汤面
原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干
制法(1)将黄瓜切成细丝。
清汤煮沸后放少量盐调味。
将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。
岁宝宝食谱:酱茄子
原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干
制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
岁宝宝食谱:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、
胡萝卜
洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。
将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
岁宝宝食谱:豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1)将豆腐切成小块。
将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
煮至粘稠时加入适量的盐调味。
岁宝宝食谱:鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
岁宝宝食谱:蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
制法(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
煮至粘稠时放入酱油调味。