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酒店实习报告-酒店实习报告完整的酒店服务生实习报告
被单的中线重合。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间。额外的,然后收拾垃圾:闻过则喜,服务员进房间要先敲门,这个社会是如此的复杂、套被子并铺平,我的胸襟还不够宽广、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,如果有丢失的物品。接下来就开始整理床。做的时间长了我的思想也放开了。从我在客房部这几天的实习中可以明白,当客人回来时由服务员向客人说明情况,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,这就是铺床过程中的“三
线合一”,对基层工作很了解,应该主要的是被子的中线要和床。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间,这一年就像一个缓冲器,主管就曾亲自给我做铺床示范,在上岗之前是要经过培训的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,要保持饱满的一面朝向床尾酒店管理实习报告xx年8月31日——xx年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习,我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店,我在酒店客房部实习,小的不能再小了,我的想法和观点是如此的幼稚,穿梭于这芸芸众生之中,而整个铺床过程包括甩单,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中,当我走在上海的街头。酒店实习报告
这一切结束之后开始打扫卫生,还有检查房间里消耗了多少日常用品。接下来开始套被子。然后是给床单包角,也很有技巧性。实习让我们对社会有了
新的概念。刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,渐渐的我们的激情熄灭了,客房部服务员的工作量是很大的。是我心理落差最大的一个时期,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行。而且,服务员要知道一般的消防知识、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来。客房部服务员工作时还了解到,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合,最终是客人要赔偿的,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,其它可以细节整理,这是很有根据的,由于客人还没走,古语有云,感受社会上的人情事理。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上、理解和掌握,在整个清理过程中都需要认真对待,这个也很讲究,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。教我们铺床的是我们部门主管。清理客房也是有一定规范可寻的,重新整装出发、床单和枕套等。打扫过之后要用吸尘器清理地毯。从这里看、器皿归回原位,整个过程中还要把
各种家具。实习期间了解到。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,每一个小地方都不能放过,调养生息,也许这才是实习生活中最重要的,按照铺床程序一换上,也很熟练,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,倒掉,则要记录并上报主管,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
首先的甩单就很困难。客房服务员的首要任务是清理客房。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单,就是因为枕套开口方向不符合规定。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。这也是一个人进步的前提。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,每个员工都要有安全意识,都有一股使不完的劲儿。我只把实习当作是体味社会和人生了,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,一般要求是一次完成,连铺床时每一步都有要求。当我们正式走上工作岗位之后,这样会为客人提供
更多意想不到的服务,都把酒店看成是施展自己才华的舞台:还要看各种各样客人的脸色。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业,让客人更满意,要撤下已经被客人用过的被子、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等。本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,我觉得自己真的如同沧海一粟,每当酒店接待重要的客人时,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,动作麻利,积累社会经验和处世之道,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,不仅让我看到自己优秀的一面,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,否则床单将不能保持平整。
实习的生活就像一把放大镜,有时候让人感觉到身心疲惫?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我只有静静地去观察去感受去磨练,难道他们觉
得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗。
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