四年级科学上册
饮食与健康
饮食与健康 教学目标: 1、能反思日常饮食的情况,并做出合理评价。 2、了解合理的饮食结构。 3、知道日常饮食卫生常识,懂得合理饮食的重要性。
1、某人追求苗条,盲目减肥,不按正常时间吃饭,最后得了营养匮乏症。
2、我国部分学生长期食用方便面、烧
烤等小食品代替正餐,导致身体瘦弱。
3、近几年,我国儿童肥胖比例上升,
出现了“小胖堆”现象。.
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看到这些现象你有什么想法?
不注意合理饮食会带来严重后果。
请大家在组内交流一下昨天的饮食情况,从中你会发现什么?
我们根据食物所含的营养成分的不同分为:五谷杂粮;水果蔬菜;肉类、蛋类;奶类、豆类及其制品;油脂类。
营养学会指定的食物宝塔图
1、“宝塔”中的哪些食物能为我们提供能量,哪些食物能保持我们的健康,哪些食物支持我们的生长发育?
2、为什么五谷杂粮吃得不是最多的,却在宝塔的
第一层?
营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量
之外,还考虑到的就是食物对人类的作用,五谷杂粮给我
们提供的是能量,食物对人类最重要的作用是提供能量,
因此才把五谷杂粮放到了第一层。
1、这个食物宝塔是根据什么制定的?
2、把我们自己的食物宝塔和营养学会制定的食物宝塔进行比较,你发现自己在哪些方面饮食不合理?
3、怎样搭配食物才能使我们的营养更均衡、更全面?
1、一日三餐各有各的特点,它们的特点是什么?
早吃好,午吃饱,晚吃少。
2、早餐为什么要吃好,午餐为什么要吃饱,晚餐
为什么要吃少?
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