巷子口镇文明餐桌行动总结.docx

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巷子口镇文明餐桌行动总结
巷子口镇文明餐桌行动
工作总结
为提高巷子口镇群众文明素养和社会文明程度,提倡绿色环保、节省用餐、文明用餐,依据县委县政府相关文件精神,在全镇餐饮效劳行业开展文明餐桌行动,现将工作总结如下:
1、切实加强组织领导,成立巷子口镇文明餐桌工作实施领导小组,明确专人负责,制定了切实可行的工作方案,落实好工作任务和工作职责。
2、加大宣传,营造气氛。文明餐桌行动开头实施后,我镇通过宣传栏、宣传标语等媒体广泛宣传文明餐桌行动,宣传餐桌文明的必要性、有益性,培育群众的适度、合理、科学的消费观念和消费模式,为此项活动顺当开展营造良好的舆论气氛。
3、严格实施,全面落实。文明餐桌行动开展后,我镇相关单位执法人员指导并催促餐饮效劳单位和食堂落实文明餐桌活动,要求餐饮效劳单位和食堂在每张餐桌摆设“文明用餐、节省惜福”提示牌,主动提示顾客吃多少点多少;主动提示顾客开车不喝酒,喝酒不开车。此次活动以饭店、各类餐饮企业、机关和学校食堂等餐饮单位为重点,通过开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创立活动,以餐饮效劳企业公开承诺、温馨提示、善意劝解等为主要内容,以“文明点餐、文明用餐、不剩菜、不剩饭、不醉酒”为目标,引导全镇餐饮业经营者和广阔消费者共同参加文明餐桌行动。大力普及食品安全学问,推广餐桌文明礼仪,提倡节省用餐,反对铺张铺张;提倡文明用餐,反对陋俗消费;提倡安康用餐,反对暴饮暴食的消费理念。形成文明用餐的良好社会风气,提升餐饮行业品位,打造广安安康的、有特色的餐饮文化,促进广安餐饮效劳行业文明新风的形成。
此次“文明餐桌行动”以镇酒店、学校食堂、单位食堂为首批试点单位,开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创立评比活动。今年8月下旬,通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的阅历,在全镇宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广“文明餐桌行动”,并在村、社区开展“家庭绿色餐饮行动”。
扩展阅读:文明餐桌活动总结
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关于开展文明餐桌活动的总结
为了进一步深化“讲文明树新风”活动,提倡绿色环保,俭以养德,文明用餐的理念,不断提升师生文明餐桌意识,促进师生良好生活习惯的养成,我校依据阳文明委(201*)5号文件的要求和《阳城县教育局开展文明餐桌行动实施方案》,近期开展了以“文明用餐,节省用餐,安康用餐”为主题的文明餐桌活动。现已初见成效。现将我校开展此项活动的状况汇报如下:
一、成立了以校长牵头,事务员、炊事人员详细负责的文明餐桌活动领导小组,制定了切实可行的实施方案,着专人负责指导餐桌文明活动的开展。
二、在全校范围内,通过宣传专栏、专题讲座、班队会、国旗下讲话、承诺公示等多渠道多形式,普及餐桌文明意识,推广餐桌文明礼仪,提倡节省用餐行为,教育和引导广阔师生养成良好的用餐习惯。
三、制定了切实可行的《用餐制度》,要求师生切实做到:有序就餐排队打饭,不拥挤,不争抢;节省就餐不剩饭菜,吃多少盛多少;安全就餐不用地沟油,不吃变质食品;卫生就餐使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐保持宁静,不玩耍打闹,不乱倒饭渣。
四、加强了文明用餐监视引导工作。在餐厅设立了“文明用餐”监视岗,由事务员、炊事人员负责治理和监视,五、六年级学生轮番监视,促使师生养成良好的用餐习惯。
总之,通过一段时间的“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识有所增加,文明习惯初步养成。在今后的工作中,我们还将连续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监视机制,促使此项活动有效地开展下去,进一步提升师生的文明水平。
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