什么汤养生[霜降养生喝什么汤].docx

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民间有“补冬不如补霜降”的谚语,霜降前后要多喝汤来滋补。那么霜降养生喝什么汤呢?下边给大家分享霜降养生汤。霜降养生汤
介绍一:山药老鸭汤
霜降要喝老鸭汤。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优
良食品,中医以为鸭肉性偏凉,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们
进补的优秀食品,也是秋季祛燥、润肺的养生食材。秋季吃山药有利
肺止咳、健脾养胃的功能。山药滋润成效好,益肺气、养肺阴。别的,
山药味甘性平,不燥不腻,与鸭肉同吃,还可降低胆固醇,是秋季进
补的上佳组合。山药老鸭汤,其食疗功能全面,并且多喝不会上火哦。
资料:老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适当、胡椒粉少量、料酒。
做法:
1、将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫浮起捞出冲刷洁净,沥干水备用。
2、将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用。将氽水
后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,汤煲内投入生姜1份葱结1个,中大火煮开,将汤滚后浮起的浮沫再次抛清。
3、去皮山药控干水分投入汤煲内,再次滚蛋锅后,转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟),调入精盐,少量胡椒粉即
可熄火。
介绍二:玉竹白果排骨汤
中医以为,白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩
小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等,所以秋季秋燥
伤肺,咳嗽痰多的人可合适进食一些白果,不论偏寒偏热均可食用。
这道排骨汤拥有养阴润燥、旺血补气、除烦养颜的功能,特别合适北
方干燥的秋冬季时候喝,关于女性还有必定的润肤美白作用。
资料:棒骨两根、玉竹 3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉
粒、胡萝卜一根、盐、清水。做法:
1、棒骨两根,请肉店老板帮忙砍成两截。冲刷一下。清水浸泡
20分钟。凉水上锅。煮开后,将棒骨捞出,用温水冲刷洁净,从头换
水,水要一次加够。丢几片生姜和葱白段进去,大火开始煲煮。
2、时期,准备配料。玉竹 3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆
肉5粒,冲刷洁净表面浮灰,而后用凉水浸泡。连水一同倒入砂煲中。大火煮开后,转文火40分钟(盖上锅盖),当汤色变的金黄、香气浓烈时,倒入切薄的胡萝卜片。最后加盐,不要多,一勺调个味儿就行。
介绍三:银耳老鸽汤
雪耳富含纤维素,能减少暗疮并能控制油脂分泌;枸杞有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;老鸽肉瘦皮下脂肪少,煲后的汤水清甜而不腻,消化力衰的人也能享受,拥有补益身体、拔毒生肌的作用。所以,此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
资料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙(5g)。
做法:
1、干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净,切大块备用;烧开适当清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至资料熟。
2、加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适当盐调味,即可盛上桌。汤面的肥油,可待汤煲成后熄火,待冷却后油浮在汤面,或凝结在汤面时,用匙羹除掉,再把汤煲滚即可。霜降养生三防
一、防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必定遇到影响,就会出现鼻咽干燥、声音沙哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
防秋燥需要从饮食上加重申节。一是减少辛辣刺激物的摄取,秋季已经特别干燥,身体自己就简单上火,所以对辛辣物的摄取要减少。二是尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食品,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥等也能够常常喝。
秋燥之时,保持皮肤润湿的好方法就是晨起、晚睡洁面后,别急于擦干水迹,轻拍面部使余水渗透皮肤,再进行保湿护理。皮肤特别干燥的人,不如用一用保湿的面膜。别的,每日不断地说话还会伤气,此中最易损害肺气和心气,所以要注意“少言”。
每晚睡前,可将一盆清水搁置在寝室的暖气片下边,让空气变得温润,防止晨起后口鼻干燥,还可以减少静电产生。据认识,假如空气比较干的话,最好屋内搁置一些绿色的植物,能够调理温度与湿度,此外也建议选择一些夜晚能够开释氧气的植物,比方吊兰。寝室里不宜摆放太多绿植,一两盆就好,能够常常给植物叶片上喷水,或养一些水培养物。
关于工作压力较大,特别是常常在办公室久坐的人,能够在喉咙痒要咳嗽以前,常常双手反背按摩自己肩及颈,双手搓热再按成效会更好,这样能够提升咽部的抵挡力,少患病。
二、防秋乏
俗语说,“春困秋乏”,秋季简单疲备,许多人有赖床的习惯。其实长时间睡眠简单致使体内细胞缺氧,常常不只越睡越困,有时还简单头晕恶心,所以这个节气需要合适控制睡眠时间,再赖也不要超出
个小时哟。
想要防“秋乏”,第一要保证充分的睡眠。每日能够比夏天多睡上一个小时左右,以助人体阴阳均衡和收敛神气,利于除去疲惫,增强免疫力。
“秋乏”与体液偏酸相关,多吃碱性食品能中和肌肉疲备时产生的酸性物质,有助于除去疲惫。营养专家特别提示说,在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食品,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,这些食品都能帮助人体战胜疲备。在饮食上,最好吃平淡些,油腻食品会在体内产生酸性物质,加深困倦。
平常工作或学习时,还可以够合适喝些绿茶、咖啡,绿茶在防“秋乏”的同时还可以够起到防“秋燥”的作用,需要注意的是,有胃肠道疾病的人群不合适饮用咖啡。
三、防秋郁
晚秋节气,凄风惨雨、草枯叶落,人感觉了季节的变化简单起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它令人意志低沉、抑郁不乐。而入秋以后,松果体分泌褪黑激素相对增加,人的情绪相应低落悲观。
情志调治总的原则就是使神气收敛,思想沉静,以适应秋季的肃杀、阳气收敛的特征。能够多听一些较为高兴的音乐,换一些暖色彩的衣饰来调理心情。
秋季人的情绪简单抑郁,所以要多到户外运动。跑步跳绳是运动,养生操也是运动,中医讲究适应自然,在导引吐纳中,着重动静均衡,内外均衡。养生先养心,秋季合适早睡早起,而到了冬季,就要早睡晚起。
秋季最重要的养生秘笈,就在于舒缓压力,拥有正面踊跃的心态。一个小诀窍是,能够每日临睡前记录下一天里发生的高兴的事情,比如“我今日浇了花”“去看了一场话剧”。这在当时看来可能都是些不起眼的小事,却能帮你发现生活中的点滴美好。有时,会意一笑之时压力也就自然开释了。假如碰到心理危机而难于自行解脱,不如求援于心理咨询机构。经过专业人士帮助你增强信心,从而保持身心健康。