便利店巡店机制.docx

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主题词:关于规范便利店巡店管理制度的通知
为规范便利事业部巡店管理制度,保证各门店工作正常有序开展,同时让便利事业部更有效直接的为门店服务、解决问题,提高工作效率,为公司创造更好的品牌效应!
一、
巡店的目的:
为了保障公司连锁加盟事业的有效持续发展,以服务为经营理念,以责任为合作之本,通
过积极长效的沟通方式来达到公司整体战略发展。
二、
巡店的内容:
1、
沟通协调:跟加盟商、自营门店负责人及员工有效的沟通并作出相对应的指导;
2、
培训指导:系统平台、商品陈列、安全收银、顾客服务、销售技巧、卫生清洁;
3、
货品分析:销售品类、到货情况、畅、滞销商品管理分析等;
4、
督促指导:帮助并辅导门店提升销售(促销活动的实施),检查店内外形象是否符
合公司标准;
5、
理念传递:将总部的管理理念及相关政策传递给所有门店;
6、
售后处理:对门店销售当中出现的问题做及时的沟通与协调。
三、
巡店的作用:
1、
展现便利事业部良好的团队形象;
2、
及时了解市场信息(商圈变化,竞争品牌的影响),做出相对应的战略部署;
3、
及时了解门店的经营状况,对门店做有效的控制;
4、
维护公司良好的品牌形象。
四、
巡店的规则:
1、
营运部按照现有门店分区域安排督导进行每天的巡店工作,及时解决自营
/加盟门店
出现的问题,并做好巡店记录表,巡店表如下(附件
1),根据开业店数增加会相对应
调整区域划分;
2、
营运部督导每周进行一次通宵巡店,跟进门店夜间开店情况,由营运经理制定夜间
巡店表;
3、
营运经理根据工作安排,自行制定巡店计划,一周不得少于
10家门店,并做好巡店
记录;
4、
所有后勤部门一周不得少于一次外出巡店,并做好巡店记录,发现问题及时反馈到
相关部门,第一时间解决门店存在问题;
五、
巡店问题及解决方案:
1、
现场问题现场解决,需要其他部门同事配合解决的及时联系并跟进解决;
2、
对门店出现的问题,无法在现场解决的,分清轻重缓急,上报公司,制定解决方
案;
3、
公司各项工作安排、促销活动,与加盟商、自营门店负责人充分沟通,达成共识,
积极配合实施;
4、
公司自营门店人员状况(工作状态、门店实操熟练度、服务标准等),需解决的问
题,及时跟相关部门协商解决。
六、
巡店注意事项:
1、 营运部督导外出巡店,按照外出巡店表,实行钉钉软件打卡制度,进店跟离店在钉
钉软件上各打一次,人事部监督管理,每周/每月汇总一次呈交相关负责人,其他部门同事按照公司考勤制度;
2、 营运部督导因特殊情况请事假或调休必须在企业微信提前申请报备, 上班班次需调
整必须先报备人事部及相关上级领导,否则按照公司考勤管理制度处理。
3、 做好巡店的相关准备,包括但不限于交通工具(外区门店可申请车费及就餐补
贴)、工服(办公室同事星期六天可着便服)、证牌、巡店登记表等;
4、 营运部督导有序完成巡店计划任务,在巡店过程中当天填写 《巡店登记表》(附件
2),及时上交相关上级,每周上交一次,后勤部门巡店自行做好巡店记录,当天汇
总反馈需各部门配合解决的问题;
5、 各部门巡店过程中遇突发事件,未能现场解决,需及时上报公司,避免造成不必要
的损失。
请便利事业部同事知悉并配合工作。
特此通知
拟定: 审批: 盖章: