9食物中毒应急预案.doc

新建徐州至淮安至盐城铁路正线XYZQ-V标段
食物中毒应急预案
编制:徐其松
审核:黄林
批准:陈强
中铁十一局集团有限公司
徐盐铁路V标工程指挥部三分部
2017年04月
食物中毒应急预案
一、编制目的
本预案设定于职工食物中毒后的紧急处置,要求分部以及各架子队一旦发生食物中毒事件时,要沉着对应,要在保护自身的前提下,协助防疫部门做好查清毒源工作,防止二次中毒事件,同时要求稳定职工情绪,保障生活秩序的正常运行。
二、编制依据
①《中华人民共和令第70号)
②《中华人民共和令第83号)
③《中华人民共和国食品卫生法》
④《建设工程安全生产管理条例》
⑤《安全生产许可证条例》
⑥《重大危险源辨识》(GB 18218)
⑦《项目安全生产管理办法》
⑧《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》(GB/T 29639-2013)
⑨国家、行业、地方有关安全生产的法规和强制性条文、标准。
三、适用范围
当职工出现食物中毒时,启用本预案。
四、组织机构及职责
1、应急组织体系
项目部成立食物中毒事件应急救援领导小组,小组成员如下:
组长:陈强
副组长:刘杰郑宏伟黄林徐业志
成员: 徐其松程剑峰刘彦兴张树强刘帆李志伟吴用丽
生产安全事故应急救援领导小组办公室设在安质部,负责日常事务。电话:**********。
应急救援领导小组总指挥为陈强,对以下所有分组进行总负责。
2 、统一指挥安排陈强同志负责,其他同志配合工作。
3、中毒人员抢救由黄林同志负责,其职责是:负责中毒人员的现场应急救护工作。
4、现场治安由郑宏伟同志负责,其职责是:控制现场的后勤保障,并封闭食品毒源,协助防疫中心查清食品中毒源,防止二次中毒。
5、协调联络由刘杰同志负责。其职责是:应急事件发生时,协调各小组的行动、对内对外联络、安排交通用车,必要时协助对中毒人员进行急救。
6、后勤保障由吴用丽同志负责,其职责是:提供应急处置的人力、物品、资金保障工作,协助对中毒人员进行急救。
五、应急处置
1、食物中毒事故报告程序
、发生食物中毒时,所在单位任何个人应立即向项目负责人汇报,或者直接汇报给应急救援领导小组并拨打急救电话,说明事故地点和单位、影响范围、伤员情况、采取措施及报警人姓名电话。
、应急救援领导小组接到事故报告后,通过分析事故级别,判断是否属于突发灾情事件,是否采取灾应急预案处理,确定事故属于突发灾情事件后,立即启动应急预案,应立即通知各应急处理小组赶赴事发现场,进行现场抢救工作,同时在规定时间内向有关监理单位、建设单位、上级单位报告。
2、应急响应
、响应分级
、响应分级
事故响应按照分级负责的原则,根据事故危害、影响范围和控制事态的能力,本预案应急响应分为三级响应,即:一级(社会级)响应、二级(公司级)响应、三级(现场级)响应。
、响应程序
本预案的响应程序如下:
、事故发生后,现场应急人员应根据事故类别,立即启动三级响应,并判定预警级别是否超过三级,若超过三级,则应立即上报应急救援领导小组,请求启动二级响应。
、应急救援领导小组接到报告后,应立即判定预警级别,若预警级别未超过三级,则按三级响应即可;若符合二级预警,则启动二级响应。
、如果超过二级预警,则由应急领导小组向上级主管部门或事故发生地人民政府申请扩大应急。扩大应急时,本预案应急救援领导小组应做好外部救援人员到达前的处置工作和到达后的协助工作,并做好指挥权的交接。当出现一级预警时,应预先准备好社会救援机构信息,应急租用设备、物资单位的信息以备应急使用。
、该程序所涉及的应急指挥、应急行动、资料调配、应急避险等内容,见专项应急预案和现场处置方案。响应流程见下图
六、工作程序
1、报警
当中毒事故发生(非)当事人应立即向应急领导小组汇报。当
发现当事人有呕吐症状,疑似食物中毒,立即拨打急救电话。应急领导小组立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明是否食物中毒、发生时间、中毒人数,掌握第一手资料。
2、应急领导小组指挥现场人员控制现场,严禁人员接触食物毒源。
3、根据中毒情况由应急领导小组拨打(市、区防疫疾病急救中心)请求支援,进行抢救。
4、核实上报
根据事故发展情况核实清楚由安全负责人向组长汇报。组长接报后,根据情况作出决策,布置各有关部门进行抢救,根据《江苏省安全生产条例》和现场抢救需要向上级部门汇报,并指挥现场抢救工作。
5、在控制中毒现场的同时,封闭食品毒源,协助防疫中心查明食品中毒源,防止二次中毒。
七、指挥
1、应急领导小组在接报后,立即启动应