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牡丹朵大、花色鲜艳绚丽,在青翠绿叶的扶持下,显得雍容华贵、
姿态娇媚,加之清香袭人,十分动人,故而历来有“国色天香”之美
誉,被公认为花中之王。
牡丹为深根性落叶灌木花卉,性喜阳光,耐寒,爱凉爽环境而忌
高温闷热,适宜于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。它有一
定抗旱能力而不耐潮湿,忌栽植于积水的低洼处,若土壤中水分过多,
其肉质根部容易腐烂。
牡丹品种很多,根据花的色泽来分,可分为白、黄、粉、红、紫、
绿、黑、蓝8类;按花型分,可分为单瓣型、半重瓣型、重瓣型、球
型等;按开花早晚分,有早开花种、晚开花种、中开花种3类。
牡丹花的繁殖,用播种法、分株法、嫁接法都可以。但用播种法
时间太长,从播种时起,要4-5年后方可见花;嫁接法因技术性较强,
只适于有经验的莳花老手采用,新手难以接活,若措施不当,接活后
也难以顺利成长,所以一般以采用分株法者为多。
栽植时间最好在10月上旬或中旬(阳历),先要选好地势高,土层
深厚,土质疏松、肥沃,排水量好的地域。最好要有1米以上厚度的
培养土、疏松沙质土层(不宜在疏松土层太薄,下面是结的硬土或粘
土处栽种)。地选好后行翻土、耙细,接着填施猪畜粪、骨粉、油饼、
草木灰肥等作基肥。然后在地块周围开挖30-40厘米深的排水沟。
牡丹因根须较长,株棵较大,适合于地栽,若要盆栽,则应选大
型的、透水性好的瓦盆,盆深要求在30厘米以上。最好是用深度为
60-70厘米的瓦缸。
分时一选比较地健壮的、4-5年内未曾分过的植株。先将全株掘
起,剔去根土,放置阴处阴干一天,然后用手扒开,用刀分割(保留
一部分根系及近根处的蘖芽)开,成3株(不宜多分,每株应有3-5个
蘖芽),分好后将过粗的大根剪除,再在伤口处涂1%的硫酸铜进行消
毒,或阴凉1-2天后再栽,免得感染病毒。栽培的深度约为20-30厘
米,不宜太深,不能超过原来老根的深度。栽得过深过浅都生长不旺。
栽时,要注意使其根须自然舒展,均匀地散布于栽植穴中。栽完后稍
徽揿压一下,使根部和土壤紧密,然后浇一次透水,此后一个月内不
可再浇水,更不可浇肥。天气冷时,最好能在根部周围盖一层干马粪,
为其御寒;若在北方栽植,还应在栽苗地的北面竖挂一些挡风的草
帘,以防冻伤。1-2个月后,若天气干燥无雨,可适量浇水,但要掌
握一个原则:牡丹害怕积水,宁可干,不能涝。干一点无大碍,但过
潮就会烂根死亡。平时只要能保持其土不过分干燥即可。遇到连续下
雨的天气时,要及时疏通排水沟,切不可让其根部积水。
牡丹喜肥,要掌握好几次重要的施肥当口,第一次为初萌芽时期,
此时最需要养分,应施速效肥,使植株根部获得充分营养。第二次为
开花前1个月时,也宜浇施速效肥,对当年牡丹开花有促进作用。第
三次为花后肥,即在开花后半个月内进行,施的量可以大些。这次肥
对第二年花开得好坏有决定作用。以上几次都可施经过充分腐熟的饼
肥。第四次为越冬肥,即在入冬前结合冬灌进行,可施经过堆积的有
机肥。这次肥可以改变土壤结构,增加地温,对植株越冬有保护作用。
春暖以后,植株周围地面要进行除草松土。浅锄即可,不宜锄深,
以免伤及花根。此后每次下过雨后,天放晴就宜再次松土,不使根部
附近长草。
牡丹不耐高温,夏季天热时要及时采取降温措施。最好搭个凉棚,
为其遮荫。中午前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去。这一措施及时做好,
可以防止落叶,若任其受热、落叶,将严重影响以后开花。
从分株第二年起,每到早春二月,就应查看近土的基部脚芽情况,
只能留5-6股健壮的、分布均匀的,把其他多余的脚芽剥去,这叫做
“定股拿芽”,因为留得太多,就会影响次年开花
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