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番茄加热后会产生番茄红素,是自然界最强的抗氧化
剂,可以有效消除自由基,对延缓衰老有非常好的功效。
洋葱对降血压,血脂有很大帮助,而且无论生食熟食
都能抗糖尿病,是最好的保健佳品。
酸甜的口感,老人孩子女士都会大爱。
食材
主料:
番茄1个
白洋葱
橄榄油半汤匙
黄油适量
盐适量
鸡粉适量
番茄酱1汤匙
意大利什锦香草适量
黑胡椒碎适量
培根适量
步骤
,黄油室温软化。
,培根切片,洋葱切丝。
,放入意面,煮约8至10分钟,
中间无硬心即可。
。
。
。
,拌匀。
,放入黄油融化。
,保持小火。
。
,适量的盐和鸡粉。
。
。
小贴士:培根可以买家庭装后,用保鲜膜按每次所需
量分装,放入冰箱冷冻库,保存半年口感都很好。
黄油很容易焦化,一定要用小火融化后,放入易出水
的食材再改中火。
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